餐饮服务经营场所选址应距离粪坑、污水池、垃圾场、旱厕等污染源()米以上。
甜品站的选址要求()A、餐饮服务提供者在其餐饮主店经营场所内或附近开设B、具有固定经营场所C、餐饮服务提供者在其餐饮主店经营场所附近开设D、以上都是
餐饮企业选址时尽可能方便顾客来往。这体现了选择经营场所所遵循的原则是()A、目标市场原则B、容易接近原则C、综合配套原则D、利润最大原则
餐饮企业选择经营场所时应遵循的原则主要有:容易接近原则、具有可见度原则综合配套原则、投资预期目标原则和()。A、取长补短原则B、方便服务原则C、目标市场原则D、自身配套原则
餐饮经营场所的设计布局必须遵循()的原则A、从餐厅为中心B、以厨房为中心C、动线分明畅通D、服务距离缩短
问答题餐饮企业组织机构设置应遵循的基本原则包括哪些?