问答题简述酶的生产方法
问答题
简述酶的生产方法
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用于酶生产的发酵方法有固体发酵法和液体发酵法,下列哪种酶的生产方法不属于固体发酵法的范畴()。A、用曲霉和毛霉生产淀粉酶和蛋白酶B、用青霉和曲霉生产果胶酶C、用木霉生产纤维素酶D、用木瓜生产木瓜蛋白酶
问答题酶溶液浓缩的方法有哪些?简述这些方法的原理。