多选题乳化剂对污水中的胶粒或油粒乳化的促进作用是（）A降低界面张力B形成界面薄膜C调节pH值D形成漫散双电层
多选题
乳化剂对污水中的胶粒或油粒乳化的促进作用是（）
A
降低界面张力
B
形成界面薄膜
C
调节pH值
D
形成漫散双电层
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解析：
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哪一项是高分子化合物乳化剂的特点A．常用作W/O型乳化剂B．有较强的亲水基和亲油基，乳化能力强，显著降低两相间的界面张力，并形成单分子膜C．亲水性强，黏度较大，可以形成多分子乳化膜，稳定性较好D．若与离子型表面活性剂合用效果更好E．乳化时吸附在油一水界面形成固体微粒膜，不受电解质的影响上述乳化剂类型中
哪一项是表面活性剂乳化剂的特点A．常用作W/O型乳化剂B．有较强的亲水基和亲油基，乳化能力强，显著降低两相间的界面张力，并形成单分子膜C．亲水性强，黏度较大，可以形成多分子乳化膜，稳定性较好D．若与离子型表面活性剂合用效果更好E．乳化时吸附在油一水界面形成固体微粒膜，不受电解质的影响上述乳化剂类型中
下列有关乳化剂的说法，那一点是错误的（）。A、乳化剂是H。L.B值为3.6—6及8—18的表面活性剂B、乳化剂能在两相界面上富集，从而影响界面的性质，改变界面状态、降低界面张力C、水洗型渗透液中含有乳化剂D、乳化剂在渗透液中主要起消泡作用
单选题下列有关乳化剂的说法，那一点是错误的（）。A乳化剂是H。L.B值为3.6—6及8—18的表面活性剂B乳化剂能在两相界面上富集，从而影响界面的性质，改变界面状态、降低界面张力C水洗型渗透液中含有乳化剂D乳化剂在渗透液中主要起消泡作用
填空题乳化剂是一种分子中具有（）和（），并易在水与油的界面形成吸附层的表面活性剂，可使一相很好地分散于另一相中而形成稳定的乳化液。