问答题简述苷的通性中“糠醛形成反应”及其用途。
问答题
简述苷的通性中“糠醛形成反应”及其用途。
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填空题糠醛形成反应是指具有糖类结构的成分在（）作用下脱水生产具有呋喃环结构的糠醛衍生物的一系列反应；糠醛衍生物则可以和许多（）、（）以及具有活性次甲基基团的化合物（）生成有色化合物。据此原理配制而成的Molish试剂就是有（）和（）组成，通常可以用来检查（）和（）成分，其阳性反应的结果现象为（两液交界面出现紫红色环）。
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