问答题简述含氰苷植物中毒的成分,以及中毒症状与预防措施。
问答题
简述含氰苷植物中毒的成分,以及中毒症状与预防措施。
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下列措施可以预防含氰苷类植物中毒的有:()A、加台宣传教育,不吃各种苦味果仁B、食用各种苦味果仁前应浸泡后蒸煮使氢氰酸挥发掉C、烹调时加醋D、食用木薯前要去皮并加水浸泡两天在敞开锅蒸煮食用E、要在密封的锅中蒸煮含氰苷类植物
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