单选题下列关于肽键性质和组成的叙述正确的是（ ）。A由Cα和N组成B由Cα1、和CO2组成C由Cα和C-COOH组成D肽键可以自由旋转E肽键有一定程度双键性质
单选题
下列关于肽键性质和组成的叙述正确的是（ ）。
A
由Cα和N组成
B
由Cα1、和CO2组成
C
由Cα和C-COOH组成
D
肽键可以自由旋转
E
肽键有一定程度双键性质
参考解析
解析：
肽键由C和N组成，不能自由旋转，键长为0.132nm，比C-N单键0.149nm短，但比C=N双键0.127nm长，具有双键性质。
肽键由C和N组成，不能自由旋转，键长为0.132nm，比C-N单键0.149nm短，但比C=N双键0.127nm长，具有双键性质。
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