“滇红”功夫茶和“祁红”功夫茶外形和内质（ ）。A.相同B.不同C.滇红更好D.祁红更好
潮州大锣鼓是潮州音乐中锣鼓类的一种，常用于潮州歌册的演唱伴奏。()
“滇红”功夫茶和“祁红”功夫茶外形和内质（）。A、相同B、不同C、滇红更好D、祁红更好
不少人都喜欢喝功夫茶，然而高浓度的功夫茶有很多危害，那么以下属于其危害的是？（）A、引起胃炎B、引起肝炎C、引起咽喉炎
潮州功夫茶的烹法有“十法”之说，“十法”指的是哪些？
形似雀舌，均齐壮实，峰显毫露，色如象牙，鱼叶金黄是（）的品质特点。A、黄山毛峰B、六安瓜片C、君山银针D、滇红功夫茶
香气清高，味道甘鲜是（）的品质特点。A、六安瓜片B、君山银针C、黄山毛峰D、滇红功夫茶
“文物由来第一流”、“足球之乡”、“小戏之乡”、“岭海首邑”依次是（）的美誉。A、梅州、惠州、潮州、揭阳B、潮州、梅州、潮州、汕头C、梅州、梅州、揭阳、潮州D、潮州、惠州、潮州、汕头
在民俗中有“出花园”习俗的城市是（）A、汕头、汕尾B、汕尾、潮州C、汕头、潮州D、潮州、惠州
潮州民俗文化独特。潮州方言、潮剧、潮州音乐、潮州大锣鼓、潮州菜、潮州功夫茶等，无不具有浓郁的中古遗风、鲜明的地方色彩，潮州因而被汉学家誉为“中原文化的典橱”。
判断题潮州民俗文化独特。潮州方言、潮剧、潮州音乐、潮州大锣鼓、潮州菜、潮州功夫茶等，无不具有浓郁的中古遗风、鲜明的地方色彩，潮州因而被汉学家誉为“中原文化的典橱”。A对B错
填空题潮州功夫茶的“八步法”是指治器、（）、候茶、冲点、刮沫、淋灌、烫杯、（）。
问答题潮州功夫茶的烹法有“十法”之说，“十法”指的是哪些？
单选题“文物由来第一流”、“足球之乡”、“小戏之乡”、“岭海首邑”依次是（）的美誉。A梅州、惠州、潮州、揭阳B潮州、梅州、潮州、汕头C梅州、梅州、揭阳、潮州D潮州、惠州、潮州、汕头
单选题滇红是云南红茶的统称，分为滇红功夫茶和（ ）两种。A滇红碎茶B英德红茶C政和功夫茶D大吉岭红茶
填空题潮州功夫茶，起于（），盛于（），成为潮州地区饮茶习俗的文化现象，是潮州饮食文化的重要组成部分。