单选题关于脂类消化与吸收，下列正确的是（）A中、短链脂酸构成的甘油三酯直接吸收B长链脂酸构成的甘油三酯直接吸收C2-甘油一酯必须水解为游离脂酸和甘油才能吸收D长链脂酸构成的甘油三酯必须水解为游离脂酸和甘油才能被吸收E胆固醇不能被吸收
单选题
关于脂类消化与吸收，下列正确的是（）
A
中、短链脂酸构成的甘油三酯直接吸收
B
长链脂酸构成的甘油三酯直接吸收
C
2-甘油一酯必须水解为游离脂酸和甘油才能吸收
D
长链脂酸构成的甘油三酯必须水解为游离脂酸和甘油才能被吸收
E
胆固醇不能被吸收
参考解析
解析：
本题要点是脂类的消化和吸收。中链和短链脂酸构成的甘油三酯经胆汁酸盐乳化后即可被吸收，长链脂酸构成的甘油三酯要水解成脂酸和2-甘油一酯即可吸收，胆固醇可直接吸收。
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关于脂类吸收描述错误的是()。 A.主要吸收的部位是小肠B.食物中的胆固醇含量越低，其吸收就越多C.脂类消化产物可与胆盐形成混合微胶粒，后者透过微绒毛进入黏膜细胞中D.脂肪的吸收途径主要以淋巴为主
关于脂类吸收的叙述，正确的是A．脂类消化产物主要以微胶粒的形式存在于肠腔内B．需分解为脂肪酸、甘油一酯、胆固醇等后才能被吸收C．长链脂肪酸可直接扩散入血液D．细胞内合成的甘油三酯与载脂蛋白形成乳糜微粒后通过淋巴吸收
关于脂类消化与吸收，下列正确的是A.中、短链脂酸构成的甘油三酯直接吸收B.长链脂酸构成的甘油三酯直接吸收C.2－甘油一酯必须水解为游离脂酸和甘油才能吸收D.长链脂酸构成的甘油三酯必须水解为游离脂酸和甘油才能被吸收E.胆固醇不能被吸收
单选题关于脂类的消化和吸收的叙述，不正确的是（ ）。A胆汁酸使脂类乳化成细小微团B胰脂酶分解甘油三酯C辅脂酶具有脂肪酶的活性D磷脂酶能催化生成溶血磷脂E胆固醇酯酶能催化生成脂肪酸