问答题河豚鱼鱼体含毒有何特点?
问答题
河豚鱼鱼体含毒有何特点?
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河豚鱼中毒特点错误的是( )A.河豚毒素以卵巢最毒,肝脏次之。B.新鲜洗净的鱼肉一般不含毒素,C.每年春季2?5月份为河豚鱼的生殖产卵期,含毒素最多,D.夏秋季易发生中毒E.河豚鱼中毒发病急速而剧烈,潜伏期很短
以下哪些是河豚鱼的特点?()A、最短食用后数分钟即可发生中毒B、除严格按要求加工的干制品外,不得经营任何鲜或冰河豚鱼C、“巴鱼”是河豚鱼的一种,也禁止经营D、内脏、卵巢、血液、鱼皮、鱼肉、鱼头等部位皆含剧毒
多选题以下哪些是河豚鱼的特点?()A最短食用后数分钟即可发生中毒B除严格按要求加工的干制品外,不得经营任何鲜或冰河豚鱼C“巴鱼”是河豚鱼的一种,也禁止经营D内脏、卵巢、血液、鱼皮、鱼肉、鱼头等部位皆含剧毒
单选题对河豚鱼中毒不正确的描述是()A河豚毒素是一种神经毒素B河豚鱼肌肉中含毒量高于肝脏C河豚鱼含毒素量随季节而变化D雌鱼毒性比雄鱼强E河豚鱼中毒发病急速