多选题下列食物中，可促进铁吸收的食物有（）A肉类B脂肪C牛奶D钙剂E氨基酸
多选题
下列食物中，可促进铁吸收的食物有（）
A
肉类
B
脂肪
C
牛奶
D
钙剂
E
氨基酸
参考解析
解析：
本题考查促进铁吸收的食物。肉类、果糖、氨基酸、脂肪、维生素C可促进铁剂吸收；牛奶、蛋类、钙剂、磷酸盐、草酸盐等可抑制铁剂吸收（减少40％～50％）；茶和咖啡中的鞣质与铁形成不可吸收的盐。
相关考题：
关于铁剂，下列说法正确的为()。A.正常人维持体内铁平衡需要每天从食物摄铁2~2. 5mgB.尽量空腹服用亚铁盐，以促进吸收C.钙剂可促进铁剂吸收D.碳酸氢钠抑制铁剂吸收E.缺铁性贫血者铁剂的吸收率为45%
下列关于铁剂的说法正确的为( )。A、钙剂可促进铁剂吸收B、碳酸氢钠抑制铁剂吸收C、缺铁性贫血者铁剂的吸收率为45%D、正常人维持体内铁平衡需要每天从食物摄铁2～2.5mgE、尽量空腹服用亚铁盐，以促进吸收
下列有关铁剂的说法正确的是A．口服铁剂主要以Fe2+形式从十二指肠吸收B．食物中铁含量丰富，一般不致缺铁C．食物中果糖、半胱氨酸可促进铁的吸收D．同服四环素可促进铁的吸收E．铁在体内通过转铁蛋白转运
下列有关铁的吸收与代谢，阐述错误的有（）。A、铁的吸收主要在小肠的上段，且吸收效率最佳；B、一般来说，在植物性食物铁的吸收率较动物性食物为高；C、成年男性体内贮存的铁约为1g；D、肝脏是铁贮存的主要部位；E、铁在食物中主要以二价铁形式存在。
有关铁的吸收，下列说法正确的是（）A、鞣酸含量高的食物可促进铁的吸收B、饭后铁的吸收比饭前吸收好C、食物中的肌红蛋白铁最易吸收D、含有VitC的食物可阻碍和回肠上段吸收E、口服铁剂主要在空肠上段吸收
单选题有关铁的吸收，下列说法正确的是（）A鞣酸含量高的食物可促进铁的吸收B饭后铁的吸收比饭前吸收好C食物中的肌红蛋白铁最易吸收D含有VitC的食物可阻碍和回肠上段吸收E口服铁剂主要在空肠上段吸收
单选题有关铁的吸收，下列说法正确的是（）A口服铁剂主要在空肠和回肠上段吸收B富含VitC的食物可阻碍铁的吸收C鞣酸含量高的食物可促进铁的吸收D食物中的肌红蛋白铁最易吸收E饭后铁的吸收比饭前好
多选题下列可促进铁剂的吸收的是（）A维生素CB抗酸药C食物中的果糖D四环素E半胱氨酸