加热工要确保(),烧均烧透,不过烧、不过热、不烧化、铁皮易除。 A、温度制度B、加热时间C、工艺
加热工要确保加热时间,烧均烧透,不过烧、不过热、不烧化、铁皮易除。() 此题为判断题(对，错)。
鱼汁也称豉油，它主要用于()菜肴调味。A、红烧B、清炖C、清蒸D、干烧
计划烧除的点烧方法有（）。A、带状点烧法B、棋盘式点烧法C、“V”字形点烧法D、中心点烧法
四烧嘴气化炉，两烧嘴跳车，如果要联投，要不要氮气吹除，如果需要，怎么吹除？
电力电缆寻找故障点时，一般先烧穿故障点，烧穿时，宜采用（）。A、直流B、交流C、交直流
加风顶烧是处理顽固悬料的有较方法，冷悬料也可加风顶烧
由于放灰不及时，造成储存灰量过多，与电除尘内极板，极线相接触，致使电除尘故障的原因称（）。A、托电场B、烧极板C、烧极限D、烧电场
加热工要确保（），烧均烧透，不过烧、不过热、不烧化、铁皮易除。
电缆故障点的烧穿方法有（）。A、交流电压烧穿B、直流电压烧穿C、冲击电压烧穿D、低电压烧穿
电力电缆寻找故障点时，一般需先烧穿故障点，烧穿时采用直流更有效。
电力电缆寻找故障点时，一般需先烧穿故障点，烧穿时采用交流有效还是直流有效？
霜期是指（）这一阶段之间的日期。A、秋季第一次出现霜到年内的最后一次出现霜B、春季最后一次出现霜到秋季第一次出现霜C、秋季第一次出现霜到第二年春季最后一次出现霜D、上半年第一次出现霜到下半年最后一次出现霜
春季融雪期计划烧除也称作（）。A、跟雨点烧B、跟雪点烧C、跟霜点烧D、跟草点烧
《伴随小学生成长的寓言故事》山雀夸口能够将什么烧枯？（）A、大江B、大海C、小河
下列适宜跟碟调味法的烹调技法是（）。A、炸B、烧C、扒D、熘
一批煤计划每天烧0.6吨，可以烧80天。现在改进技术后，实际每天烧煤0.4吨，这批煤可以烧（）天。A、12B、120C、20
上桌时跟南乳汁味碟的菜是（）。A、吊烧龙岗鸡B、吊烧南乳鸡C、红烧大群翅D、清炒时蔬
判断题计划烧除用火是在有边界条件限制的“点烧窗口”内进行的。A对B错
多选题计划烧除的用火时段包括（）。A春季融雪期B秋季枯霜期C雪后阳春期D无雪隆冬期
多选题计划烧除就是利用人为用火将可能引起火灾的（）等地方有计划地烧除，达到以火防火的目的。A沟塘B林区边缘C路旁D村旁
问答题四烧嘴气化炉，两烧嘴跳车，如果要联投，要不要氮气吹除，如果需要，怎么吹除？
单选题景泰蓝的主要制作工序是（ ）。A打胎、掐丝、点蓝、烧蓝、磨光、点金B打胎、掐丝、烧蓝、点蓝、磨光、点金C掐丝、打胎、点蓝、烧蓝、磨光、点金D打胎、掐丝、点蓝、烧蓝、点金、磨光
多选题计划烧除是在人为控制下（）的用火，它在一定的时段和范围内烧除地表可燃物。A有计划B无计划C有目的D无目的