判断题食品用具要由专人保管，不混用、不乱用。A对B错

判断题
食品用具要由专人保管，不混用、不乱用。
A

对

B

错

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单选题下列哪个物料应专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存：（）A食品B调味品C洗涤用品D食品添加剂
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