单选题维生素B2水溶液与维生素C作用可生成二氢核黄素而从水中析出，这是因为维生素B2具有（）。A氧化性B还原性C水解性D旋光性E碱性
单选题
维生素B2水溶液与维生素C作用可生成二氢核黄素而从水中析出，这是因为维生素B2具有（）。
A
氧化性
B
还原性
C
水解性
D
旋光性
E
碱性
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解析：
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下列对维生素B2注射液描述错误的是A．维生素B2在水中溶解度小，0．5％的浓度已为过饱和溶液B．pH改变对维生素B2的稳定影响不大C．维生素B2注射液对光极不稳定D．维生素B2注射液配置时，可加入大量的烟酰胺作为助溶剂，增加维生素B2溶解度E．酰脲和水杨酸钠能防止维生素B2水解和光解作用。
与能量代谢有关的一组维生素是（）。A、维生素B1、维生素B2和维生素CB、维生素B1、维生素B2和尼克酸C、维生素B1、维生素B6和维生素CD、维生素B2、维生素B12和叶酸E、维生素B1、叶酸和维生素B2
单选题下列有关维生素B2的叙述，错误的是（）A维生素B2又称核黄素B维生素B2是水溶性维生素，所以它不存在于动物性食物中C维生素B2在肠粘膜中形成FMN和FAD后才可被吸收D参与构成各种黄酶的辅基E核黄素缺乏常引起口角炎、阴囊炎、角膜血管增生
单选题某学生小李，平素偏食，易发生口角糜烂，其原因为（）。A维生索A缺乏B核黄素（维生素B2）缺乏C病毒感染D维生素C缺乏E铁缺乏