单选题属甾体皂苷类化合物的是()A知母皂苷B人参皂苷C龙胆苦苷D雷公藤甲素E甜菊苷

单选题
属甾体皂苷类化合物的是()
A

知母皂苷

B

人参皂苷

C

龙胆苦苷

D

雷公藤甲素

E

甜菊苷


参考解析

解析:

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单选题皂苷是一类结构复杂的苷类化合物,在自然界中的分布很广,其中以薯蓣科、百合科、毛茛科、五加科、伞形科和豆科等分布最为广泛。皂苷的结构可分为苷元和糖两个部分。如果苷元为三萜类化合物则称为三萜皂苷,苷元为螺甾烷类化合物,则称为甾体皂苷。与醋酐-浓硫酸试剂反应(Liebermann-Burchard反应)最后产生蓝绿色的苷为A薯蓣皂苷B柴胡皂苷C甘草皂苷D人参皂苷E芦丁

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