多选题水用来灭火时，主要依靠（）作用进行灭火。A冷却B隔离C窒息D乳化E化学抑制
多选题
水用来灭火时，主要依靠（）作用进行灭火。
A
冷却
B
隔离
C
窒息
D
乳化
E
化学抑制
参考解析
解析：
用水灭火时主要依靠冷却、窒息灭火。
用水扑火一般固体物质的火灾，主要是通过冷却作用来实现的，水具有较大的热容量和很高的汽化潜热，冷却性能很好。在用水灭火的过程中，水大量的吸收热量，使燃烧物的温度迅速降低，致使火焰熄灭、火势控制、火灾终止。
水喷雾灭火系统工作时，喷出的水滴吸收热气流热量转变成蒸汽，当空气中水蒸气浓度达到35％时，燃烧即停止，这是窒息灭火的应用。实物教材P18水喷雾系统灭火机理P195细水雾灭火系统灭火机理P209
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