大黄中的鞣质属于A、没食子鞣质B、逆没食子鞣C、鞣红D、缩合鞣质E、以上均不对
缩合鞣质的基本结构单元是A、没食子酸B、逆没食子酸C、鞣花酸D、鞣酐E、黄烷醇
五倍子鞣质属于A、没食子鞣质B、逆没食子鞣质C、鞣花鞣质D、缩合鞣质E、复合鞣质
经酸处理可生成鞣红的鞣质是A.没食子鞣质B.逆没食子鞣质C.鞣花鞣质D.缩合鞣质E.复合鞣质
83～84第 83 题 经酸处理可生成鞣红的鞣质是
鞣质的别称有A.鞣酸B.鞣红C.单宁D.鞣醇E.鞣酐
鱼粉掺假所掺入的非鱼动物质包括：（）鞣革粉、血粉等。
下列哪项是缩合鞣质的基本结构单元A. 鞣酐B. 黄烷醇C. 没食子酸D. 逆没食子酸E. 鞣花酸
A.没食子酸鞣质B.逆没食子酸鞣质C.鞣红D.缩合鞣质E.复合鞣质大黄中的鞣质属于
大黄中的鞣质属于A:没食子鞣质B:逆没食子鞣质C:鞣红D:缩合鞣质E:以上均不对
鞣质也称为（）A、鞣酚B、鞣酸C、鞣红D、单宁E、鞣醇
鞣质的别名是（）A、鞣酸B、丹宁C、鞣革D、鞣醇E、鞣红
多选题鞣质也称为（）A鞣酚B鞣酸C鞣红D单宁E鞣醇
填空题铬复鞣时根据所用的材料和吸收效果不同，将复鞣方法分为（）和（）。
单选题缩合鞣质的基本结构单元是（ ）。A没食子酸B逆没食子酸C鞣花酸D鞣酐E黄烷醇
填空题一种鞣液或鞣料，其鞣性的大小是以鞣质占水溶液的百分率叫做（）表示的。
多选题鞣质的别名是（）A鞣酸B丹宁C鞣革D鞣醇E鞣红
填空题柚柑栲胶复鞣铬鞣革时渗透性（），复鞣的革比较（），粒面（），柔软度（）。
单选题经酸处理可生成鞣红的鞣质是（）A没食子鞣质B逆没食子鞣质C鞣花鞣质D缩合鞣质E复合鞣质
填空题铝复鞣时所采用的铝复鞣可以用（），也可用（）。
单选题与酸作用可缩合为鞣红的鞣质是（）A没食子鞣质B缩合鞣质C咖啡鞣质D逆没食子鞣质EC-苷鞣质
单选题经酸处理可生成没食子酸的鞣质是（）A没食子鞣质B逆没食子鞣质C鞣花鞣质D缩合鞣质E复合鞣质
填空题目前用于复鞣铬鞣革的综合性能最好的植物鞣剂是（）。
单选题经酸处理可生成鞣红的鞣质是（ ）。ABCDE