判断题对于健康成年人，每天蛋白质的摄入中优质蛋白质的摄入应占蛋白质摄入总量的1/2以上。A对B错
判断题
对于健康成年人，每天蛋白质的摄入中优质蛋白质的摄入应占蛋白质摄入总量的1/2以上。
A
对
B
错
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解析：
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下列关于高热能、高蛋白膳食的叙述哪项是错误的A.每天热能摄入量>8.4MJ(2000kcal)B.蛋白质每天应不小于1.5g/kg体重C.优质蛋白质占总量蛋白质的50%以上D.适用于超高代谢人群E.适用于不能经口进食者
高热能、高蛋白膳食哪项是错误的( )A.每天热能摄入量>8.4MJ(2000kcal)B.蛋白质每天应不小于1.5g/kg体重C.优质蛋白质占总量蛋白质的50%以上D.适用于超高代谢人群E.适用于不能经口进食者8.4MJ(2000kcal)
请教:2010年公共营养师国家职业资格三级第四章膳食指导和评估习题第1大题第30小题如何解答?【题目描述】第 30 题为保证儿童蛋白质的摄入数量和质量，其中优质蛋白质应占膳食蛋白质总量的（ ）以上。
女性，30岁，烦躁、出汗、消瘦、双手震颤，T、T增高，临床诊断是“甲状腺功能亢进”。下列关于高蛋白饮食的描述，正确的是A.每天的能量供应大于2 000kcal，蛋白质120gB.每天蛋白质摄入量大于100g，其中优质蛋白质占50%以上C.蛋白质摄入量占总能量的25%D.蛋白质摄入量占总能量的16%～20%，或1.5～2.0g/（kg.d）E.每天能量摄入量大于2 000kcal，以动物食品为主
列关于高热能、高蛋白膳食的叙述哪项是错误的（）A、每天热能摄入量8.4MJ（2000kcal）B、蛋白质每天应不小于1.5g/kg体重C、优质蛋白质占总量蛋白质的50%以上D、适用于超高代谢人群E、适用于不能经口进食者
蛋白质供能比的正确计算公式为（）A、蛋白质摄入量×4÷总能量摄入量×100%B、蛋白质摄入量×2÷总能量摄入量×100%C、蛋白质摄入量×9÷总能量摄入量×100%D、蛋白质摄入量÷总能量摄入量×100%
关于老年人的营养需求，以下错误的是（）A、碳水化合物供给能量应占总热能的55%～65%B、蛋白质的摄入原则应该是优质少量C、应注意尽量减少膳食中不饱和脂肪酸的摄入D、一般来说，60岁以后热能的提供应较年轻时减少20%E、尽量供给优质蛋白，应占摄取蛋白质总量的50％以上
单选题列关于高热能、高蛋白膳食的叙述哪项是错误的（）A每天热能摄入量8.4MJ（2000kcal）B蛋白质每天应不小于1.5g/kg体重C优质蛋白质占总量蛋白质的50%以上D适用于超高代谢人群E适用于不能经口进食者
多选题关于老年人蛋白质代谢与需要的说法，正确的是 ( )A老年人蛋白质分解代谢大于合成代谢B老年人对蛋白质的吸收利用能力不如中青年人C老年人易出现负氮平衡D蛋白质摄入量过高会增加肝脏和肾脏负担E蛋白质摄入量应与青年人相似，优质蛋白质应占膳食蛋白质总量的50%
单选题关于老年人的营养需求，以下错误的是（）A碳水化合物供给能量应占总热能的55%～65%B蛋白质的摄入原则应该是优质少量C应注意尽量减少膳食中不饱和脂肪酸的摄入D一般来说，60岁以后热能的提供应较年轻时减少20%E尽量供给优质蛋白，应占摄取蛋白质总量的50％以上
多选题老年人蛋白质营养需要的特点是（）A分解代谢大于合成代谢B摄入的蛋白质利用率低C减少蛋白质摄入量D蛋白质占总能量的13%～14%较适宜E要求大约1/2来自优质蛋白质