单选题在猪肉的化学组成成分中,最具浓郁味道的成分为()。A无氮浸出物B脂肪酸C含氮浸出物D水溶性维生素

单选题
在猪肉的化学组成成分中,最具浓郁味道的成分为()。
A

无氮浸出物

B

脂肪酸

C

含氮浸出物

D

水溶性维生素


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