单选题根据形成苷键原子的不同判定，最容易被酸水解的是（）A氧苷B氮苷C酯苷D碳苷E硫苷
单选题
根据形成苷键原子的不同判定，最容易被酸水解的是（）
A
氧苷
B
氮苷
C
酯苷
D
碳苷
E
硫苷
参考解析
解析：
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一般条件下苷易被稀酸水解，酸水解时苷键原子被质子化，水解难易与苷键原子电子云密度和空间环境有关，水解易难规律为A.呋喃糖苷>吡喃糖苷B.N-苷>O-苷>S-苷>C-苷C.木糖苷>鼠李糖苷>葡萄糖苷>葡萄糖醛酸苷D.脂肪苷>芳香苷E.芳香苷>脂肪苷
以下有关苷键裂解的说法错误的是（）A、苷键具有缩醛结构，易为稀酸催化水解B、苷键原子易接受质子的苷键易酸催化水解C、苷键原子不易接受质子的苷键易酸催化水解D、酶催化水解专属性高，条件温和E、碱催化水解多用于酯苷和酚苷的水解
单选题以下有关苷键裂解的说法错误的是（）A苷键具有缩醛结构，易为稀酸催化水解B苷键原子易接受质子的苷键易酸催化水解C苷键原子不易接受质子的苷键易酸催化水解D酶催化水解专属性高，条件温和E碱催化水解多用于酯苷和酚苷的水解
填空题苷类按苷键原子不同分类时，有（）、（）、（）和（）。种类和数目最多的为（），最容易被酸水解的为（）。