填空题在α-螺旋结构中，氢键与螺旋长轴是（）关系，在β-片层结构中，氢键与片层长轴是（）关系。
填空题
在α-螺旋结构中，氢键与螺旋长轴是（）关系，在β-片层结构中，氢键与片层长轴是（）关系。
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解析：
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下列有关DNA二级结构的叙述，错误的是A．两条链的碱基之间以氢键相连B．碱基平面与线性分子结构的长轴相垂直C．DNA为右手螺旋结构D．维持双螺旋稳定性主要是碱基堆积力和氢键E．双螺旋的直径大约为2mm
α-螺旋中相邻螺旋之间形成链内氢键，氢键取向几乎与（）平行，氢键是由每个氨基酸的（）与前面隔三个氨基酸的（）形成，它允许所有的肽平面上的（）都能参与氢键的形成。α-螺旋属于蛋白质的（）级结构，稳定其结构的主要作用力是（）。α-螺旋多为（）手螺旋；每圈含（）个氨基酸残基，螺距（）；每个氨基酸残基沿轴上升（），并旋转（）。
填空题α-螺旋中相邻螺旋之间形成链内氢键，氢键取向几乎与（）平行，氢键是由每个氨基酸的（）与前面隔三个氨基酸的（）形成，它允许所有的肽平面上的（）都能参与氢键的形成。α-螺旋属于蛋白质的（）级结构，稳定其结构的主要作用力是（）。α-螺旋多为（）手螺旋；每圈含（）个氨基酸残基，螺距（）；每个氨基酸残基沿轴上升（），并旋转（）。
单选题关于β－片层正确的说法是（ ）。A只存在于α角蛋白中B只有反平行式结构，没有平行式结构Cα－螺旋是右手螺旋，β－片层是左手螺旋D主链骨架呈锯齿状形成折叠的片层E肽平面的二面角与α螺旋的相同
问答题比较蛋白质α螺旋中的氢键和DNA双螺旋中的氢键，并指出氢键在稳定这两种结构中的作用。