单选题

农药残留对人体的危害，错误的是（　　）。

A 影响各种酶的活性

B 损害神经系统、内分泌系统、生殖系统、肝脏和肾脏

C 引起皮肤病、不育和贫血

D 降低免疫功能，有“三致”作用

E 潜伏期短、突然致病

解析：
农药具有急性毒性、慢性毒性和特殊毒性。农药残留对人体的危害常是慢性潜在性的：①影响各种酶的活性；②损害神经系统、内分泌系统、生殖系统、肝脏和肾脏；③引发皮肤病、不育、贫血；④降低机体免疫功能；⑤有致癌、致畸和致突变作用。