单选题人体需要的营养素不包括（）A蛋白质B脂类C碳水化合物D烟、酒E无机盐、维生素和水
单选题
人体需要的营养素不包括（）
A
蛋白质
B
脂类
C
碳水化合物
D
烟、酒
E
无机盐、维生素和水
参考解析
解析：
营养素是指食物中含有的可给人体提供能量、构成机体成分和组织修复、维持生理调节功能的化学成分。烟、酒不具备上述功能。
相关考题：
食品中能够被人体消化吸收和利用以维持人体正常生长发育和新陈代谢所必需的六大营养元素为 ()A.蛋白质、脂类、糖类、无机盐、维生素和水B.脂类、糖类、无机盐、矿物质、维生素和水C.蛋白质、脂类、矿物质、无机盐、维生素和水D.蛋白质、脂类、糖类、无机盐、矿物质、和水
食品中能够被人体消化吸收和利用以维持人体正常生长发育和新陈代谢所必需的六大营养元素为（）。A、蛋白质、脂类、糖类、无机盐、维生素和水B、脂类、糖类、无机盐、矿物质、维生素和水C、蛋白质、脂类、矿物质、无机盐、维生素和水D、蛋白质、脂类、糖类、无机盐、矿物质、和水
以下属于人体营养素的是（）。A、蛋白质、脂类、糖类、维生素、无机盐、水、膳食纤维B、蛋白质、脂类、糖类、维生素、无机盐、膳食纤维C、蛋白质、脂类、糖类、维生素、无机盐、水D、蛋白质、糖类、维生素、无机盐、水、膳食纤维
单选题人生长所必需的基本物质有（）。A蛋白质、碳水化合物、糖类、维生素、无机盐、水B蛋白质、碳水化合物、糖类、无机盐、矿物质、水C蛋白质、脂类、糖类、无机盐、矿物质、水D蛋白质、脂类、糖类、维生素、无机盐、水
单选题以下属于人体营养素的是（）。A蛋白质、脂类、糖类、维生素、无机盐、水、膳食纤维B蛋白质、脂类、糖类、维生素、无机盐、膳食纤维C蛋白质、脂类、糖类、维生素、无机盐、水D蛋白质、糖类、维生素、无机盐、水、膳食纤维
单选题人体需要量最大的营养素是（）A蛋白质B碳水化合物C脂类D水