以下哪些食物是铁的良好来源( )。A 动物血B 肝脏C 瘦肉D 蛋黄E 牛奶
下列关于铁的叙述不正确的是（ ）。A.植物来源的铁较动物来源者难吸收B.三价铁较二价铁易吸收C.维生素C有保护铁的作用D.铁是血红素的成分
铁的良好来源应包括()A、动物肝脏B、动物血C、牛肉D、菠菜
有关肉类的营养价值,以下哪一种说法是错误的?() A肉类是维生素B2的良好来源。B肉类是铁的良好来源。C肉类是钙的良好来源。D肉类是维生素B12的良好来源
下列关于铁的叙述不正确的是（ ）。A.植物来源的铁较动物来源的铁难吸收B.三价铁较二价铁易吸收C.维生素C有保护铁的作用D.铁是血红素的成分
植物性食物来源的铁吸收率大于动物性铁来源的吸收率。此题为判断题(对，错)。
关于人体的铁代谢，以下说法错误的是A.人体内的铁主要来源于食物B.人体能吸收的铁为三价铁C.女性铁的丢失形式主要为月经、粪便、哺乳、妊娠等D.合成红细胞的铁主要来源于衰老红细胞破坏释，放铁的再利用E.人体铁的贮存形式主要为含铁血黄素和铁蛋白
以下属于优质铁的食物来源是（）A、牛奶B、大米C、菠菜D、瘦肉
铁的来源包括以下（）。A、动物血B、草酸C、维生素CD、铁锅E、肝脏
人体长期铁摄入不足会导致（），食物铁的良好来源为（）。
以下食物是铁的良好食物来源，但除外（）A、猪肝B、动物全血C、黑木耳D、牛奶及奶制品E、禽鱼类
有关人体铁的来源和吸收下列哪项不妥（）A、铁主要来源于普通饮食B、牛奶含铁量极高C、铁的吸收先是由胃酸将铁游离化D、铁的吸收主要在十二指肠及空肠上端E、维生素C等还原物质将高铁变成亚铁
以下哪些食物是铁的良好来源（）。A、动物血B、肝脏C、瘦肉D、蛋黄E、芝麻酱
铁的良好来源包括（）。A、动物血B、鱼肉C、牛肉D、动物肝脏
铁的良好食物来源是以下（）食物。A、米、面B、水果C、动物肝脏、血液、红色瘦肉、肾脏等D、豆类
铁的良好来源应包括（）A、动物血B、菠菜C、牛肉D、动物肝脏E、鱼肉
畜禽肉中的铁以（）的形式存在，是膳食铁的良好来源。
单选题铁的良好食物来源是以下（）食物。A米、面B水果C动物肝脏、血液、红色瘦肉、肾脏等D豆类
单选题下列关于铁的叙述哪一个是错误的（）A植物来源的铁较动物来源难吸收B三价铁较二价铁易吸收C维生素C有保护铁的作用D铁是血红素的成分
多选题铁的来源包括以下（）。A动物血B草酸C维生素CD铁锅E肝脏
多选题以下哪些食物是铁的良好来源（）。A动物血B肝脏C瘦肉D蛋黄E芝麻酱
多选题铁的良好来源应包括（）。A动物血B菠菜C牛肉D动物肝脏E鱼肉