餐饮服务食品安全监督量化分级管理级别代表的是什么水平()A、食品风味B、供餐服务质量C、食品安全信誉度D、餐厅环境卫生状况

餐饮服务食品安全监督量化分级管理级别代表的是什么水平()

  • A、食品风味
  • B、供餐服务质量
  • C、食品安全信誉度
  • D、餐厅环境卫生状况

相关考题:

《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》规定,从事网络餐饮经营的餐饮服务提供者应当遵守下列哪些规定?() A.具有实体经营门店B.取得食品经营许可证C.在许可核定的范围内从事经营活动,不得超范围经营D.在网络上公示其食品经营许可证、量化分级动态等级

在餐饮服务食品安全量化分级管理中,关于评定结果的公示,以下说法正确的是()。 A、餐饮服务监管部门通过报纸、网络等媒体公示餐饮服务食品安全量化分级管理情况B、在餐饮服务单位经营场所醒目位置设置“餐饮服务食品安全等级公示牌”C、公示牌印制规格为84纸大小D、食品安全等级图形可使用不干胶材质,便于更换

《餐饮服务食品安全操作规范》鼓励和支持餐饮服务提供者采用先进的(),建立餐饮服务食品安全管理体系,提高食品安全管理水平。

国家食品药品监督管理局负责对重大活动餐饮服务食品安全管理工作进行()、()和()。地方各级餐饮服务食品安全监管部门负责对本辖区内重大活动餐饮服务食品安全工作进行监督管理。

重大活动餐饮服务食品安全监督管理坚持()、()、()、()的原则。

餐饮服务单位量化分级管理等级和评定标准有哪些?

国家卫生城市标准(2014版)中,要求餐饮业、集体食堂餐饮服务食品安全监督量化分级管理率≥()。A、80%B、90%C、100%D、98%

健康餐厅/酒店基本条件包括()A、餐厅/酒店要取得《餐饮服务许可证》,并且达到食品安全监督量化分级管理等级B级以上,有效执行《餐饮服务食品安全监督管理办法》的管理规定B、餐厅/酒店为无烟餐厅/酒店C、在过去2年内,不曾被工商局或卫生监督所处罚过D、所有直接接触食品的人员(包括厨师和服务员)须持有有效健康证明

在食品安全测评标准中,餐饮单位量化分级管理覆盖率≥()。A、80%B、85%C、90%D、95%

《餐饮服务食品安全监督管理办法》规定,县级以上食品药品监督管理部门应依法公布下列日常监督管理信息:()。A、餐饮服务行政许可情况B、餐饮服务食品安全监督检查和抽检的结果C、查处餐饮服务提供者违法行为的情况D、餐饮服务专项检查工作情况及其他餐饮服务食品安全监督管理信息

公共场所卫生监督量化分级管理的评分依据包括()A、法律法规B、卫生标准C、服务水平D、价格水平

对于餐饮服务食品安全监督量化分级管理过程中,动态等级一般的频次,原则上()个月内至少检查1次。A、12B、8C、6D、4

重大活动餐饮服务食品安全监督管理坚持下列哪些原则。()A、预防为主B、科学管理C、属地负责D、分级监督

《广东省餐饮服务食品安全量化分级管理规定》规定:许可审查核查结论为“基本符合”,日常检查结论为“中”或“好”的,评为()A、A级B、B级C、C级D、D级

以下关于餐饮服务食品安全等级公示的说法,正确的是()A、“餐饮服务食品安全等级公示牌”悬挂或张贴至下一次量化监督检查更换公示为止B、未经餐饮服务监管部门允许,禁止摘下或遮盖公示牌。C、餐饮服务监管部门对拒不悬挂或张贴、遮盖公示牌的餐饮单位实施重点监管D、餐饮服务监管部门对故意违反分级管理制度的餐饮单位实施重点监管

餐饮服务食品安全量化分级管理实行等级管理,其中C级代表()。A、食品安全状况良好B、食品安全状况中等C、食品安全状况一般D、食品安全状况较差

承担重大活动餐饮服务保障的餐饮服务提供者应具备的条件()。A、餐饮服务食品安全监督管理量化分级A级(或具备与A级标准相当的条件)B、具备与重大活动供餐人数、供餐形式相适应的餐饮服务提供能力C、配备专职食品安全管理人员D、合法、固定、可靠的食品进货渠道

根据《广东省餐饮服务食品安全量化分级管理规定》规定,试述应予以降级的情形

“餐饮服务食品安全等级公示牌”悬挂或张贴至下一次量化监督检查更换公示为止,未经餐饮服务监管部门允许,禁止摘下或遮盖。

重大活动餐饮服务食品安全监督管理中,属于餐饮服务食品安全监管部门的责任的是()A、确定餐饮服务食品安全监管方式和方法,要求主办单位提供必要的条件B、加强对重大活动餐饮服务提供者的事前监督检查C、对重大活动餐饮服务提供者提供的食谱进行审定D、以上都是

《重大活动餐饮服务食品安全监督管理规范》适用于各级政府确定的具有特定规模和影响的政治、经济、文化、体育以及其他重大活动的餐饮服务食品安全监督管理。

食品药品监督管理部门可以根据餐饮服务经营(),建立并实施餐饮服务食品安全监督管理量化分级、分类管理制度。A、范围B、面积C、规模D、种类

多选题重大活动餐饮服务食品安全监督管理坚持下列哪些原则。()A预防为主B科学管理C属地负责D分级监督

单选题食品药品监督管理部门可以根据餐饮服务经营(),建立并实施餐饮服务食品安全监督管理量化分级、分类管理制度。A范围B面积C规模D种类

多选题《餐饮服务食品安全监督管理办法》规定,县级以上食品药品监督管理部门应依法公布下列日常监督管理信息:()。A餐饮服务行政许可情况B餐饮服务食品安全监督检查和抽检的结果C查处餐饮服务提供者违法行为的情况D餐饮服务专项检查工作情况及其他餐饮服务食品安全监督管理信息

问答题餐饮服务单位量化分级管理等级和评定标准有哪些?

单选题国家卫生城市标准(2014版)中,要求餐饮业、集体食堂餐饮服务食品安全监督量化分级管理率≥()。A80%B90%C100%D98%