与食物中毒有直接关系的细菌污染指标是()。A、细菌总数B、大肠菌群C、致病菌D、乳酸杆菌
与食物中毒有直接关系的细菌污染指标是()。
- A、细菌总数
- B、大肠菌群
- C、致病菌
- D、乳酸杆菌
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时期指标和时点指标的区别是( )。A.时期指标数值是间断计数的,时点指标是连续登记、累计的结果B.时期指标数值大小与包含的时期长短有直接关系,时点指标数值大小与其时间间隔长短无直接关系C.时期指标数值是连续登记、累计的结果,时点指标数值是间断计数的D.不同时期指标数值具有可加性,不同时点的指标数值不具有可加性E.时点指标数值大小与包含的时期长短有直接关系,时期指标数值大小与其时间间隔长短无直接关系
关于细菌性食物中毒的发病机制和病理,下列选项错误的是()A、细菌在食物中大量繁殖并产生大量毒素是发生食物中毒的先决条件B、病情轻重与进食被污染的食物量有密切关系C、由于频繁呕吐,细菌和毒素被迅速排出体外,因而较少形成败血症D、根据致病菌的不同可分为感染性食物中毒和毒素性食物中毒E、胃肠道常有严重的病变,如充血、糜烂、溃疡
时期指标和时点指标的区别是( )。A、时期指标数值是间断计数的,时点指标是连续登记、累计的结果B、时期指标数值大小与包含的时期长短有直接关系,时点指标数值大小与其时间间隔长短无直接关系C、时期指标数值是连续登记、累计的结果,时点指标数值是间断计数的D、不同时期指标数值具有可加性,不同时点的指标数值不具有可加性E、时点指标数值大小与包含的时期长短有直接关系,时期指标数值大小与其时间间隔长短无直接关系
单选题与细菌致病作用有直接关系的代谢产物是( )。ABCD