()消暑解渴,养胃生津,提神解乏,每人只要早上喝两盅,上山耕耘,一天内不觉干渴。 A、面罐茶B、豆子茶C、酥油茶D、油炒茶
()是将茶罐先烤热,加入菜籽油,再投进适量茶叶翻炒,有茶香味时,即倒进清水,加食盐或白糖烧沸即可。 A、豆子茶B、酥油茶C、油炒茶D、咸茶
()可以当早点而食用,提神暖胃,爽口宜人。 A、面罐茶B、豆子茶C、咸茶D、油炒茶
“豆子茶”的主要功效是驱寒去湿,清暑解热,健脾开胃,益气怡神。() 此题为判断题(对，错)。
用黄豆,芝麻,姜,盐,茶合成,直接用开水沏泡的是宋代( ).A.豆子茶B.薄荷茶C.葱头茶D.黄豆茶
姜盐豆子茶如单以( )加茶叶冲泡，称为“豆子茶”A.青豆B.豌豆C.黄豆D.红豆
宋代豆子茶的主要成分是( )。A.黄豆、芝麻、姜、盐、茶B.玉米、小麦、葱、醋、茶C.大米、高梁、橘、蒜、茶D.小米、薄荷、葱、酒、茶
宋代“豆子茶”的主要成分是玉米、小麦、葱、醋、茶。()
()是将茶罐先烤热，加入茶油、白面翻炒后，放入细嫩茶叶和食盐，炒至茶香溢出，加水煮沸。A、豆子茶B、酥油茶C、油炒茶D、咸茶
姜盐豆子茶因用姜、盐、黄豆、芝麻、茶叶和开水混合而成，又称“( )”。A.六合茶B.八宝茶C.五福茶D.三道茶
姜盐豆子茶因用姜、盐、黄豆、芝麻、茶叶和开水混合而成，又称“( )”。A.三清茶B.八宝茶C.十里香D.六合茶
用黄豆、芝麻、姜、盐、茶合成，直接用开水沏泡的是宋代()。A、豆子茶B、薄荷茶C、葱头茶D、姜盐茶
制作姜盐豆子茶时，盐应（）。A、多量B、先放C、后放D、少量
罐罐茶可分为面罐茶和（）两种。A、豆子茶B、酥油茶C、油炒茶D、咸茶
食豆子是毕达哥拉斯学派的禁忌之一，毕达哥拉斯一生都没有吃过豆子。
姜盐豆子茶因用姜、盐、黄豆、芝麻、茶叶和开水混合而成，又称“（）”。A、三清茶B、八宝茶C、十里香D、六合茶
姜盐豆子茶如单以（）加茶叶冲泡，称为“豆子茶”。A、绿豆B、黄豆C、黑豆D、红豆
用黄豆、芝麻、姜、盐、茶合成，直接用开水沏泡的是宋代（）。A、豆子茶B、薄荷茶C、葱头茶D、黄豆茶
宋代豆子茶的主要成分是（）。A、玉米、小麦、葱、醋、茶B、黄豆、芝麻、姜、盐、茶C、高粱、薄荷、葱、蜜、茶D、花生、大米、橘、酒、茶
（）在制作的过程中须加入清油。A、八宝茶B、酥油茶C、豆子茶D、面罐茶
制作姜盐豆子茶时，生姜应（）。A、擂碎B、切片C、敲开D、整块
宋代“豆子茶”的主要成分是黄豆、芝麻、姜、盐、茶。
姜盐豆子茶因用姜、盐、黄豆、（）、茶叶和开水六物混合而成，故而得名。A、芝麻B、花生C、黑豆D、小米
用黄豆、芝麻、姜、盐、茶合成，直接用开水沏茶的是宋代（）。A、豆子茶B、薄荷茶C、葱头茶D、黄豆茶
单选题豆类产量按（ ）重量计算。A新鲜的豆子B晒干的豆子C去豆荚后的干豆D大豆