“评水”是茶艺的一项基本功,所以茶人们常说“水是茶之母”。() 此题为判断题(对，错)。
台湾茶人称（）为“投汤”。A.置茶B.斟茶C.干壶D.冲茶
禅师茶艺按照佛教教理选用茶具，安排茶室摆设，赋予象征意义，其中“茶勺五寸”表示（）。A、考虑周全B、点茶供养五方圣凡C、取茶用量讲究D、喝茶人数不超过五人
明代突出的茶艺思想有哪些（）A、主张茶禅一味B、主张契合自然，茶与山水、天地、宇宙交融C、茶人友爱、和谐的思想深深影响各阶层民众D、茶不是一种大众化的饮品，而是一种高雅的情怀
评茶中温嗅是嗅香气的（）时期，评茶人员必须抓紧时间，仔细辨别；冷嗅是鉴别香气的持久性。
（），由于散茶、末茶的饮用增多，多以沸水冲泡饮用，青花瓷茶具饮茶人士的推崇。A、明代B、元代C、宋代D、唐代
江西社科院农业考古编辑部从1991年起出版的茶刊是（）A、《中国茶文化专号》B、中华茶人》C、《茶博览》D、《茶艺》
下列哪种产自江西的食品曾获巴拿马国际食品博览会金奖？（）A、遂川狗牯脑茶B、南丰蜜桔C、庐山云雾茶D、中华猕猴桃
唐代的陆羽精于茶事，著有《茶经》，被后世尊为（）A、茶人B、茶神C、茶仙D、茶圣
中华全国集邮联合会的会刊为《集邮》杂志；会报为（）。
唐朝时茶人裴汶对茶性的总结有哪些（）A、其性精清B、其味淡洁C、其用涤烦D、其功致和
苏东坡是一个种茶、烹茶、品茶样样精通的著名茶人。（）
江西社科院农业考古编辑部队从1991年起出版的茶刊是（）A、《中国茶文化专号》B、《中华茶人》C、《茶博览》D、《茶艺》
现代茶人认为“清、轻、甘、冽、活”五项指标俱佳的水，才称上宜茶美水。
茶的滋味美中的“鲜”指品茶人的心理感受到舒适、美妙、有活力。
台湾茶人称（）为"投汤".A、干壶B、置茶C、冲水D、斟茶
“评水”是茶艺的一项基本功，所以茶人们常说“水是茶之母”。
所谓茶人精神是指茶人的形象或茶人应有道德情操、风范、精神面貌（）
一般冲泡乌龙茶，根据品茶人数选用大小适宜的壶，投茶量仅视乌龙茶的品种而定。
统战系统海外联谊组织主要有：中华全国台湾同胞联谊会、黄埔军校同学会、中国和平统一促进会、（）和欧美同学会等。A、中华海外联谊会B、中华慈善总会C、中华海外联合会D、中华海外同学会
中华全国文艺界抗敌协会的会刊是（）A、《抗敌文艺》B、《抗日文艺》C、《抗战文艺》D、《救亡文艺》
多选题明代突出的茶艺思想有哪些（）A主张茶禅一味B主张契合自然，茶与山水、天地、宇宙交融C茶人友爱、和谐的思想深深影响各阶层民众D茶不是一种大众化的饮品，而是一种高雅的情怀
判断题苏东坡是一个种茶、烹茶、品茶样样精通的著名茶人。（）A对B错
填空题中华全国集邮联合会的会刊为《集邮》杂志；会报为（）。