囊虫病的发生过程中，人是A.猪肉绦虫的中间宿主B.猪肉绦虫的终末宿主C.牛肉绦虫的中间宿主D.牛肉绦虫的终末宿主E.短膜壳绦虫的终末宿主
猪肉绦虫病的发生过程中，人是A.猪肉绦虫的中间宿主B.猪肉绦虫的终末宿主C.牛肉绦虫的中间宿主D.牛肉绦虫的终末宿主E.短膜壳绦虫的终末宿主
完全蛋白质主要来源于( )。A.禽畜肉及肉皮、大豆、牛奶、鸡蛋B.鸡蛋、鱼肉、鸡肉、牛肉C.猪肉、牛肉、鱼肉、米面D.肌肉、牛肉、牛奶、鸡蛋、马铃薯
水煮牛肉中的牛肉最好彩用( )。A.水牛肉B.牦牛肉C.黄牛肉D.白牛肉
在HNML中，不应有（）A、鱼肉和牛肉B、羊肉和鱼肉C、牛肉和猪肉D、鸡肉和鱼肉
（）属于干制品。A、牛肉干B、猪肉松C、板鸭D、香肠E、卤牛肉
假定牛肉和猪肉是替代品，则牛肉的价格下降将造成（）A、牛肉的需求曲线右移B、牛肉的需求曲线左移C、猪肉的需求曲线右移D、猪肉的需求曲线左移
脑囊虫病是由于吞食了（）A、牛肉绦虫头节B、猪肉绦虫头节C、牛肉绦虫卵D、猪肉绦虫卵E、猪肉绦虫囊尾蚴
目前，我国居民下列肉类平均占有量从大到小依次为（）。A、禽肉猪肉牛肉羊肉B、猪肉牛肉禽肉羊肉C、禽肉猪肉羊肉牛肉D、猪肉禽肉牛肉羊肉
目前，我国居民不同畜种肉类消费量从大到小依次为（）。A、猪肉、牛肉、禽肉、羊肉B、猪肉、禽肉、牛肉、羊肉C、禽肉、猪肉、牛肉、羊肉D、禽肉、猪肉、羊肉、牛肉
肉组以下物品须要防护的是（）A、散卖鸡肉B、散卖猪肉C、包装牛肉D、散卖牛肉
水煮牛肉中的牛肉最好彩用（）。A、水牛肉B、牦牛肉C、黄牛肉D、白牛肉
下列牛肉中，质量最好的是（）。A、母牛肉B、公牛肉C、犍牛肉D、犊牛肉
下列畜类食品中，脂肪含量由高到低排列正确的是（）A、羊肉、猪肉、牛肉B、猪肉、牛肉、羊肉C、牛肉、羊肉、猪肉D、羊肉、牛肉、猪肉
完全蛋白质主要来源于（）A、禽畜肉及肉皮、大豆、牛奶、鸡蛋B、鸡蛋、鱼肉、鸡肉、牛肉C、猪肉、牛肉、鱼肉、米面D、肌肉、牛肉、牛奶、鸡蛋、马铃薯
脑囊虫病的病原体是（）A、牛肉绦虫B、猪肉绦虫C、牛肉绦虫卵D、猪肉绦虫卵E、猪肉绦虫囊尾蚴
单选题牛肉生产国发生旱灾，牛肉供应急剧下降。消费者转向将猪肉作为牛肉的替代品，因为他们认为这两种肉都对健康有益。在牛肉市场上，这两种现象用供给和需求来表示就是（）A需求曲线向左移动B供给曲线向左移动C需求曲线向右移动D供给曲线和需求曲线都会向左移动
单选题下列畜类食品中，脂肪含量由高到低排列正确的是（）A羊肉、猪肉、牛肉B猪肉、牛肉、羊肉C牛肉、羊肉、猪肉D羊肉、牛肉、猪肉
单选题随着猪肉价格的提高，牛肉，羊肉越来越多地出现在人们的餐桌上。这是因为（）A牛肉，羊肉和猪肉互为互补品B牛肉，羊肉比猪肉更好吃C牛肉，羊肉的营养价值更高D牛肉，羊肉和猪肉互为替代品
单选题比较合理的食物选择下列哪项？（ ）A鱼、虾、牛肉、蘑菇B猪肉、豆制品、萝卜、水果C猪肉、豆腐、辣椒、冬瓜D鸡肉、牛奶、姜、苹果E猪肉、牛肉、萝卜、梨、咖啡
单选题脑囊虫病是由于吞食了（）A牛肉绦虫头节B猪肉绦虫头节C牛肉绦虫卵D猪肉绦虫卵E猪肉绦虫囊尾蚴
单选题脑囊虫病的病原体是（）A牛肉绦虫B猪肉绦虫C牛肉绦虫卵D猪肉绦虫卵E猪肉绦虫囊尾蚴
单选题囊虫病的传染源是（ ）。A囊虫病病人B猪肉绦虫病病人C牛肉绦虫病病人D猪肉绦虫病病人及牛肉绦虫病病人E猪、牛
单选题假定牛肉和猪肉是替代品，则牛肉的价格下降将造成（）A牛肉的需求曲线右移B牛肉的需求曲线左移C猪肉的需求曲线右移D猪肉的需求曲线左移