试油膏的作用是溶于油但不溶于水。
试油膏的作用是溶于油但不溶于水。
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黄体酮的物理性质是A.白色结晶性粉末,无臭,无味,不溶于水,溶于乙醇、植物油B.白色颗粒性粉末,无臭,无味,不溶于乙醇,溶于水、植物油C.白色或类白色粉末,无臭,无味,不溶于水,溶于乙醇、植物油D.白色结晶性粉末,无臭,无味,溶于水、乙醇、植物油E.类白色结晶性粉末,无臭,无味,不溶于水,溶于乙醇、植物油
(1)A不溶于水,又不溶于酸.A是__________.(2)B不溶于水,能溶于酸又能溶于NaOH溶液.B是__________.(3)C不溶于水,溶于盐酸并放出能使酸性KMn04溶液褪色的无色气体.C是__________.(4)D溶于水,和盐酸作用放出无色气体,此气体使石灰水浑浊,但不能使KMn04溶液褪色.D是__________.(5)E溶于水,水溶液显酸性,滴入NaOH溶液时有白色沉淀.E是__________.(6)F不溶于水,棕褐色,溶于酸所得溶液与SCN-反应呈血红色.F是__________.
表面活性物质都有一个共同的基本结构:分子的一端是一个较长的碳氢链,它是疏水性的,能溶于油中,但不能溶于水中,因此称它为();分子的另一端是较短的极性基团,这些极性基团都能溶于水,因此称为亲水基。
填空题皂化反应除油是不溶于水的油脂在()中发生反应,生成可溶于水的()和甘油。