以下有关碳源的描述错误的是()。A、微生物碳源包括无机碳和有机碳B、碳源提供微生物细胞碳的骨架C、.碳源是所有微生物生长的能源D、碳源是微生物代谢产物中碳的来源
什么叫碳氮比?试对5种分子式清楚的常用氮源按其含氮量的高低排一个顺序。
食用菌生长所需最多的营养物质是：（）A、氮源B、碳源C、无机盐
低碳经济的起点是（）。A、统计碳源和碳足迹B、追踪碳源和碳足迹C、控制碳源和碳足迹
可作为硝化细菌碳源、氮源、能量来源的是（）A、含碳有机物，氨，光B、含碳无机物，氨，氮C、含碳无机物，氨，氨D、含碳有机物，氨，氨
食药用菌在生长发育过程中所需要的碳源和氮源有一定的比例，称为（），在食用菌菌丝中，碳氮比是8：1~12：1，在菌丝生长过程中50%的碳源作为（），50%的碳源组成（），因而培养基中理想的碳氮比是（）。
发酵生产中培养基的成分是（）。A、碳源氮源和水B、碳源氮源无机盐微量元素和水C、碳源硫源无机盐和水D、碳源氮源碱土金属元素和水
可以作为硝化细菌碳源、氮源及能量来源的物质依次是（）。A、含碳有机物、氨、光B、含碳无机物、氮、氮C、含碳有机物、氨、氨D、含碳无机物、氨、氨
引起发酵液中pH下降的因素有（）。A、碳源不足B、碳、氮比例不当C、消泡剂加得过多D、生理酸性物质的存在E、碳源较多
光能异养型微生物的碳源物质是（）。A、有机碳B、无机氮C、无机碳D、光能
什么叫碳源、氮源和能源？并以某培养基为例说明各成分的作用。
发酵工业生产中的碳源主要是（）和（），如（）等。氮源主要是（）等有机氮源，也有（）等无机氮液。
微生物培养基中的碳氮比系指单位体积中碳源的重量与氮源的重量之比。
单选题以下有关碳源的描述错误的是（）。A微生物碳源包括无机碳和有机碳B碳源提供微生物细胞碳的骨架C碳源是所有微生物生长的能源D碳源是微生物代谢产物中碳的来源
问答题什么是碳源、氮源、碳氮比？微生物常用的碳源和氮源物质各有哪些？
问答题什么叫碳源、氮源和能源？并以某培养基为例说明各成分的作用。
判断题碳源相同的条件下，用硝酸盐作氮源的生物量得率比用NH4+高A对B错
填空题发酵工业生产中的碳源主要是（）和（），如（）等。氮源主要是（）等有机氮源，也有（）等无机氮液。
多选题引起发酵液中pH下降的因素有（）。A碳源不足B碳、氮比例不当C消泡剂加得过多D生理酸性物质的存在E碳源较多
单选题光能异养型微生物的碳源物质是（）。A有机碳B无机氮C无机碳D光能
单选题可作为硝化细菌碳源、氮源、能量来源的是（）A含碳有机物，氨，光B含碳无机物，氨，氮C含碳无机物，氨，氨D含碳有机物，氨，氨
单选题属于碳源和氮源利用试验的是（ ）。ABCDE