请举例说明确认与验证的区别和联系
请举例说明确认与验证的区别和联系
参考答案和解析
确认是获取证据，以证实由HACCP计划和操作性前提方案安排的控制措施有效。验证是通过提供客观证据，对规定要求已得到满足的认定。确认是体系运行前和变化后实施的评定，目的在于证明各(或组合的)控制措施具有可操作性，能够达到预期的要求;验证是在体系运行中和运行后进行的评定，目的在于证明确实达到了规定的要求。
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