单选题下列哪些是营养上重要的脂类?( )A磷脂B甘油三酯C固醇类D以上都是E以上都不是
单选题
下列哪些是营养上重要的脂类?( )
A
磷脂
B
甘油三酯
C
固醇类
D
以上都是
E
以上都不是
参考解析
解析:
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对脂类说法不正确的是()。A、脂类不溶于水,而易溶于非极性溶剂中B、脂类是构成生物膜的重要物质C、具有生物活性的某些维生素和激素也是脂类物质D、三脂酰甘油是脂类中含量最少的物质E、脂类物质有防止机械损伤与防止热量散发等保护功能
问答题脂类的功能特性有哪些?