1、关于食物的酸碱性,下列说法不正确的是A.食物溶于水后的溶液中pH < 7,则为酸性食物B.由C、N、S、P等元素组成的蛋白质是酸性食物C.蔬菜、水果多含钾、钠、钙、镁等盐类及果酸,习惯称为碱性食物D.柠檬酸不是酸性食物

1、关于食物的酸碱性,下列说法不正确的是

A.食物溶于水后的溶液中pH < 7,则为酸性食物

B.由C、N、S、P等元素组成的蛋白质是酸性食物

C.蔬菜、水果多含钾、钠、钙、镁等盐类及果酸,习惯称为碱性食物

D.柠檬酸不是酸性食物


参考答案和解析
食物溶于水后的溶液中pH < 7,则为酸性食物

相关考题:

下列关于氨基酸的叙述,哪项不正确A、酪氨酸和苯丙氨酸含苯环B、酪氨酸和丝氨酸含羟基是支链氨基酸C、亮氨酸和缬氨酸是碱性氨基酸D、赖氨酸和精氨酸是碱性氨基酸E、谷氨酸和天冬氨酸含两个氨基

关于硫酸阿托品,下列说法不正确的是() A、遇碱性药物可引起分解B、水溶液呈中性C、在碱性溶液中较稳定D、可用Vitali反应鉴别

关于非必需氨基酸下列哪种说法是错误的A.人体不需要的氨基酸B.人体内可以合成C.不依赖食物的供给D.食物中含量丰富E.合成机体蛋白质所必需

关于呕血的叙述,下列说法不正确的是( )A.最主要病因是消化性溃疡B.血液经口排出C.血中混有食物残渣、胃液D.酸碱反应为碱性E.最严重病因是食管和胃底静脉曲张破裂

我们日常的主食基本上属于什么食物?( ) A.酸性食物 B.碱性食物 C.中性食物 D.半酸半碱食物

关于代谢性酸中毒的病因,以下哪项不正确?A、代谢产酸增加B、氢离子排出增加C、酸性食物或药物摄入过多D、碱性物质丢失过多

关于幼儿的食物选择,下说法不正确的是( )。

关于食物中毒的预防和治疗,说法不正确的是( )。

关于幼儿的食物选择,下列说法不正确的是( )。

下列关于氨基酸的叙述,哪项不正确A.酪氨酸和苯丙氨酸舍苯环B.酪氨酸和丝氨酸含羟基是支链氨基酸C.亮氨酸和缬氨酸是碱性氨基酸D.赖氨酸和精氨酸是碱性氨基酸E.谷氨酸和天冬氨酸含两个氨基

为了保持体内酸碱平衡,一般建议每天饮食中的酸、碱性食物的适宜比例为()。A、1︰2B、1︰3C、1︰4D、1︰5

关于非必需氨基酸下列哪种说法是错误的()。A、人体不需要的氨基酸B、人体内可以合成C、不依赖食物的供给D、食物中含量丰富E、合成机体蛋白质所必需

关于鲜味物质的说法,不正确的是()。A、食盐和味精共存时,鲜味得以呈现B、贝类食物的鲜味主要来自于琥珀酸C、肌苷酸主要存在于草菇、酵母等菌类食物中D、谷氨酸钠在碱性条件下,增鲜效果最强

关于呕血的叙述,下列说法不正确的是()A、最主要病因是消化性溃疡B、血液经口排出C、血中混有食物残渣、胃液D、酸碱反应为碱性E、最严重病因是食管和胃底静脉曲张破裂

关于硫酸阿托品,下列说法不正确的是()A、遇碱性药物引起分解B、水溶液呈中性C、在碱性溶液较稳定D、可用Vitali反映鉴别

关于食物的酸碱性,下列说法正确的是()A、食物溶于水后的溶液中PH7,则为成酸性食物B、由碳、氮、硫、磷等元素组成的蛋白质是成酸性食物C、蔬菜、水果是碱性食物D、柠檬酸是酸性食物

肉、鱼、蛋、油脂等食物称为()。A、碱性食物B、酸性食物C、成酸食物D、成碱食物

下列对于成碱性食品,描述错误的是()A、一般指富含钙、磷、铁、钾等矿物元素较多的食物B、指在机体内经过代谢后,产物呈现碱性的食物C、蔬菜类食品属于成碱性食品D、水果也属于成碱性食品E、水果中由于富含有机酸,所以属于成酸性食品

碱性食物可使体内碱性的物质增多,降低血液中的酸储备,机体易产生疲劳。

关于慢性粒细胞白血病下列说法不正确的是()A、急变期仍然按慢性期治疗B、90%以上可查到Ph染色体C、NAP积分最低D、WBC高,脾大为突出特征E、嗜酸、嗜碱性粒细胞易见

单选题关于慢性粒细胞白血病下列说法不正确的是()A白细胞高、脾大为突出特征B90%以上可查到Ph染色体CNAP积分最低D急变期仍然按慢性期治疗E嗜酸、嗜碱性粒细胞易见

单选题下列关于吃新解卫生的食物的说法不正确的是()A采购的食物应新鲜卫生B合理储藏食物以保持新鲜C采用烧烤,油炸的烹调方法减少食物中的水分D避免食物烹调时的交叉污染

单选题关于硫酸阿托品,下列说法不正确的是()A遇碱性药物引起分解B水溶液呈中性C在碱性溶液较稳定D可用Vitali反映鉴别

单选题关于非必需氨基酸,下列哪种说法是不正确的?(  )A人体不需要的氨基酸B合成机体蛋白质所必需C不依赖食物的供给D食物中含量丰富E人体内可以合成

单选题关于非必需氨基酸下列哪种说法是错误的()A人体不需要的氨基酸B人体内可以合成C不依赖食物的供给D食物中含量丰富E合成机体蛋白质所必需

单选题关于慢性粒细胞白血病下列说法不正确的是()A急变期仍然按慢性期治疗B90%以上可查到Ph染色体CNAP积分最低DWBC高,脾大为突出特征E嗜酸、嗜碱性粒细胞易见

单选题关于鲜味物质的说法,不正确的是()。A食盐和味精共存时,鲜味得以呈现B贝类食物的鲜味主要来自于琥珀酸C肌苷酸主要存在于草菇、酵母等菌类食物中D谷氨酸钠在碱性条件下,增鲜效果最强

单选题关于食物的酸碱性,下列说法正确的是()A食物溶于水后的溶液中PH7,则为成酸性食物B由碳、氮、硫、磷等元素组成的蛋白质是成酸性食物C蔬菜、水果是碱性食物D柠檬酸是酸性食物