益生元被肠道菌群消化降解后会产生大量短链脂肪酸，这些短链脂肪酸具有降低血液中糖和脂质水平、提高肠道的pH、促进钙离子和镁离子的吸收、抑制有害的病原菌的生长等功能
益生元被肠道菌群消化降解后会产生大量短链脂肪酸，这些短链脂肪酸具有降低血液中糖和脂质水平、提高肠道的pH、促进钙离子和镁离子的吸收、抑制有害的病原菌的生长等功能
参考答案和解析
错误
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膳食纤维在肠道生成的短链脂肪酸的主要作用是（ ）A、是大肠细胞的一种能源B、促进肠内食物脂肪的消化吸收C、丁酸对培养的大肠癌细胞可能有抗癌作用D、丙酸被吸收进入肝脏，影响糖或脂代谢E、无任何有益作用
下列关于脂肪酸的说法正确的是（）。A、脂肪酸不是构成甘油三脂的成分B、动植物中脂肪酸的种类很少C、脂肪酸根据碳原子数的不同可分为短链、中链和长链D、根据碳链上双键数，可把脂肪酸分成饱和脂肪酸和单不饱含脂肪酸两类
多选题膳食纤维在肠道微生物作用下，生成的短链脂肪酸主要作用是（）A是大肠细胞的一种能源B促进肠内食物脂肪的消化吸收C其中的丁酸对培养的大肠细胞可能有抗癌作用D其中丙酸被吸收进入肝，影响糖或脂代谢E无任何有益作用
单选题根据碳原子数目把脂肪酸分类，正确的是（ ）。A碳原子数为2～5的脂肪酸为短链脂肪酸，8～12的为中链脂肪酸，14～26的为长链脂肪酸B碳原子数为2～6的脂肪酸为短链脂肪酸，8～11的为中链脂肪酸，14～26的为长链脂肪酸C碳原子数为2～6的脂肪酸为短链脂肪酸，8～12的为中链脂肪酸，14～25的为长链脂肪酸D碳原子数为2～6的脂肪酸为短链脂肪酸，8～12的为中链脂肪酸，14～26的为长链脂肪酸
多选题膳食纤维在肠道生成的短链脂肪酸的主要作用是（ ）A是大肠细胞的一种能源B促进肠内食物脂肪的消化吸收C丁酸对培养的大肠癌细胞可能有抗癌作用D丙酸被吸收进入肝脏，影响糖或脂代谢E无任何有益作用
单选题苯丙氨酸经肠道细菌作用产生：（）A硫醇B短链脂肪酸C吲哚和甲基吲哚D5－羟色胺E苯乙胺