蛋白质真消化率A.氮吸收量/氮摄入量B.氮储留量/氮排出量C.氮储留量/氮吸收量D.氮储留量/氮摄入量E.氮吸收量/氮储留量

蛋白质真消化率

A.氮吸收量/氮摄入量

B.氮储留量/氮排出量

C.氮储留量/氮吸收量

D.氮储留量/氮摄入量

E.氮吸收量/氮储留量


相关考题:

食物蛋白质生物学价值是指A.氮吸收量/氮摄入量B.氮摄入量/氮吸收量C.氮储留量/氨吸收量D.氮吸收量/氮储留量E.氮储留量/氮摄入量

食物蛋白质生物学价值是指A.氮吸收量/氮摄入量B.氮摄入量/氮吸收量C.氮储留量/氮吸收量D.氮吸收量/氮储留量E.氮储留量/氮摄入量

食物蛋白质的真消化率A.摄入氮-粪氮/摄入氮×100%B.摄入氮-(粪氮-粪内源氮)/摄入量×100%C.生物学价值×消化率D.吸收氮-(尿氮+尿内源氮)/吸收氮×100%E.储留氮/吸收氮×100

蛋白质消化率为( )。A.吸收氮/食物氮B.吸收氮/储留氮C.储留氮/吸收氮D.食物氮/吸收氮

(134~135题共用备选答案)A.氮吸收量/氮摄入量B.氮储留量/氮消耗量C.氮储留量/氮吸收量D.氮储留量/氮摄入量E.氮吸收量/氮储留量蛋白质消化率

计算蛋白质的消化率需要了解() A.氮吸收量B.氮摄取量C.氮储留量D.氨基酸评分

蛋白质生物学价值A.氮吸收量/氮摄入量B.氮储留量/氮排出量C.氮储留量/氮吸收量D.氮储留量/氮摄入量E.氮吸收量/氮储留量

蛋白质的生物价为( )。A.氮储留量/氮吸收量B.氮吸收量/氮摄取量C.氮储留量/氮摄取量D.氮摄取量/氮吸收量

食物蛋白质的生物学价值是指A.氮吸收量/氮摄入量B.氮摄入量/氮吸收量C.氮储留量/氮吸收量D.氮吸收量/氮储留量E.氮储留量/氮摄入量

蛋白质消化率A.氮吸收量/氮摄入量B.氮储留量/氮消耗量C.氮储留量/氮吸收量D.氮储留量/氮摄入量E.氮吸收量/氮储留量

食物蛋白质生物学价值是指A.氮吸收量/氮摄入量B.氮摄人量/氮吸收量C.氮储留量/氮吸收量D.氮吸收量/氮储留量E.氮储留量/氮摄入量

蛋白质净利用率A.氮吸收量/氮摄入量B.氮储留量/氮消耗量C.氮储留量/氮吸收量D.氮储留量/氮摄入量E.氮吸收量/氮储留量

储留氮指的是(  )。A.储留氮=食物氮-粪氮B.储留氮=消化率×生物价C.储留氮=吸收氮-(尿氮-尿内源性氮)D.储留氮=食物氮-尿氮E.储留氮=食物氮-(尿氮-粪氮)

A.摄入氮-粪氮/摄入氮×100%B.摄入氮-(粪氮-粪内源氮)/摄入量×100%C.生物学价值×消化率D.吸收氮-(尿氮+尿内源氮)/吸收氮×100%E.储留氮/吸收氮×100蛋白质的生物学价值

A.摄入氮-粪氮/摄入氮×100%B.摄入氮-(粪氮-粪内源氮)/摄入量×100%C.生物学价值×消化率D.吸收氮-(尿氮+尿内源氮)/吸收氮×100%E.储留氮/吸收氮×100食物蛋白质的表观消化率

A.生物学价值×消化率B.摄入氮-粪氮/摄入氮×100%C.储留氮/吸收氮×100D.吸收氮-(尿氮+尿内源氮)/吸收氮×100%E.摄入氮-(粪氮-粪内源氮)/摄入量×100%食物蛋白质的表观消化率

A.生物学价值×消化率B.摄入氮-粪氮/摄入氮×100%C.储留氮/吸收氮×100D.吸收氮-(尿氮+尿内源氮)/吸收氮×100%E.摄入氮-(粪氮-粪内源氮)/摄入量×100%蛋白质的生物学价值

A.生物学价值×消化率B.摄入氮-粪氮/摄入氮×100%C.储留氮/吸收氮×100D.吸收氮-(尿氮+尿内源氮)/吸收氮×100%E.摄入氮-(粪氮-粪内源氮)/摄入量×100%食物蛋白质的真消化率

A.生物学价值×消化率B.摄入氮-粪氮/摄入氮×100010C.吸收氮-(尿氮+尿内源氮)/吸收氮×100010D.摄入氮-(粪氮-粪内源氮)/摄入量×100%E.储留氮/吸收氮×100%食物蛋白质的表观消化率

A.生物学价值×消化率B.摄入氮-粪氮/摄入氮×100010C.吸收氮-(尿氮+尿内源氮)/吸收氮×100010D.摄入氮-(粪氮-粪内源氮)/摄入量×100%E.储留氮/吸收氮×100%食物蛋白质的真消化率

生物价的代表式BV=( )A、氮储留量/氮吸收量×100B、氮储留量/氮摄入量×100C、氮吸收量/氮摄入量×100D、氮排出量/氮摄入量×100

食物蛋白质的生物学价值是指()A、氮吸收量/氮摄入量B、氮摄入量/氮吸收量C、氮储留量/氮吸收量D、氮吸收量/氮储留量E、氮储留量/氮摄入量

食物蛋白质的真消化率()。A、(摄入氮-粪氮)/摄入氮×100%B、〔摄入氮-(粪氮-粪内源氮)〕/摄入量×100%C、生物学价值×消化率D、吸收氮-(尿氮+尿内源氮)/吸收氮×100%E、(储留氮/吸收氮)×100

单选题食物蛋白质生物学价值是指()A氮吸收量/氮摄入量B氮摄入量/氮吸收量C氮储留量/氮吸收量D氮吸收量/氮储留量E氮储留量/氮摄入量

单选题生物价的代表式BV=( )A氮储留量/氮吸收量×100B氮储留量/氮摄入量×100C氮吸收量/氮摄入量×100D氮排出量/氮摄入量×100

单选题食物蛋白质的真消化率()。A(摄入氮-粪氮)/摄入氮×100%B〔摄入氮-(粪氮-粪内源氮)〕/摄入量×100%C生物学价值×消化率D吸收氮-(尿氮+尿内源氮)/吸收氮×100%E(储留氮/吸收氮)×100

单选题食物蛋白质的生物学价值是指()A氮吸收量/氮摄入量B氮摄入量/氮吸收量C氮储留量/氮吸收量D氮吸收量/氮储留量E氮储留量/氮摄入量