怎样识别D型吡喃己醛糖的α-和β-差向异构？
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D-葡萄糖在31℃水中平衡时，α-吡喃葡糖和β-吡喃葡糖的相对摩尔含量分别为37.3 %和62.7%。计算D-葡萄糖在31℃时由α异头物转变为β异头物的标准自由能变化。气体常数R为8.314J /molK。
下列说法中，正确的是（）A、己酮糖不能还原Tollens试剂B、β-D-吡喃葡萄糖的构象比φ-D-吡喃葡萄糖的构象稳定C、 凡含氮物都能溶于稀盐酸D、 所有二糖都有苷羟基，有开链式结构，都有还原性
下列各组物质中，互为端基异构体的是（）。A、α-D-呋喃果糖和β-D-呋喃果糖B、α-D-吡喃葡萄糖和β-D-呋喃果糖C、α-D-呋喃果糖和β-D-吡喃葡萄糖D、α-D-吡喃葡萄糖和β-D-吡喃葡萄糖
问答题D-葡萄糖在31℃水中平衡时，α-吡喃葡糖和β-吡喃葡糖的相对摩尔含量分别为37.3 %和62.7%。计算D-葡萄糖在31℃时由α异头物转变为β异头物的标准自由能变化。气体常数R为8.314J /molK。
多选题具有吡喃醛糖结构的有（ ）。A果糖B甘露糖C核糖D半乳糖E葡萄糖