将蛋白质溶液pH值调节到其等电点时的效应是 A、蛋白质稳定性增加B、蛋白质稳定性降低，易于沉出C、蛋白质表面的净电荷增加D、蛋白质表面的净电荷不变E、蛋白质开始变性
将蛋白质溶液pH值调节到其等电点时的效应是
A、蛋白质稳定性增加
B、蛋白质稳定性降低，易于沉出
C、蛋白质表面的净电荷增加
D、蛋白质表面的净电荷不变
E、蛋白质开始变性
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蛋白质的等电点是指：A、蛋白质溶液的pH=7时溶液的pH值B、蛋白质溶液的pH=7、4时溶液的pH值C、蛋白质分子呈正离子状态时的溶液的pH值D、蛋白质呈负离子状态时的溶液pH值E、蛋白质分子呈兼性离子状态时的溶液的pH值
蛋白质的等电点是A、蛋白质溶液的pH值等于7时溶液的pH值B、蛋白质溶液的pH值等于7.4时溶液的pH值C、蛋白质分子呈负离子状态时溶液的pH值D、蛋白质分子呈正离子状态时溶液的pH值E、蛋白质的正电荷与负电荷相等时溶液的pH值
蛋白质溶液pH值处于等电点时，溶解度最低。