《齐民要术》是元朝太医忽思慧所著。( ) 此题为判断题(对,错)。
《饮膳正要》是元朝太医忽思慧所著。( ) 此题为判断题(对,错)。
《饮膳正要》是我国第一部营养专著,是元朝太医忽思慧所作。此题为判断题(对,错)。
忽思慧所著的是A.《炮炙大法》B.《饮膳正要》C.二者均是D.二者均不是缪希雍所著的是A.《炮炙大法》B.《饮膳正要》C.二者均是D.二者均不是请帮忙给出每个问题的正确答案和分析,谢谢!
忽思慧所著的是:A.《炮炙大法》B.《饮膳正要》C.二者均是D.二者均不是
宋代董汲所著()是一部比较全面的脚气病专著,其著《小儿斑疹备急方论》是一部较好的儿科专书。
由元代敖氏所著,为论舌的第一部专著的有A.《点点金》B.《察病指南》C.《金镜录》D.《伤寒金镜录》
元代回族人忽思慧著的()一书,是我国第一部关于饮食卫生和营养学的专著。
元代著名史学家刘知几所著的《史通》,是我国历史上第一部史学理论专著。
《饮膳正要》的作者是元代营养学家()。A、许叔微B、孙思邈C、王叔和D、忽思慧
元代饮膳太医、蒙古族营养学家忽思慧,用汉文编著的《饮膳正要》一书,内容丰富,图文并茂,记载了大量的蒙古族饮食卫生及饮食疗法、各种食物、有关验方和营养学方面的内容,此书成为我国第()部营养学专著。A、一B、二C、三D、四
元代忽思慧所著的是()。A、《新修本草》B、《证类本草》C、《饮膳正要》D、《食疗本草》E、《本草纲目》
我国最早一部系统地介绍园林理论的专著是明朝计成所著的()。
《饮膳正要》是我国第一部(),是元朝太医忽思慧所作。
中国古代的主要烹饪专著及涉及烹饪内容的名著有:战国末期吕不韦等撰写的()、北魏贾思勰的()、元忽思慧的()和清袁枚的()。
元代忽思慧的饮食专著在继承我国古代饮食学的经验上,第一次从营养学的角度提出了关于身体健康的重要观点,这部著作是()A、《食疗本草》B、《食医心鉴》C、《饮食须知》D、《饮膳正要》
宋元烹调突出的特点是南方和少数民族饮食烹饪技术发展,忽思慧所著的《饮膳正要》正是这一时期的烹调饭菜品种的缩影。
判断题宋元烹调突出的特点是南方和少数民族饮食烹饪技术发展,忽思慧所著的《饮膳正要》正是这一时期的烹调饭菜品种的缩影。A对B错
单选题元代忽思慧所著的是()。A《新修本草》B《证类本草》C《饮膳正要》D《食疗本草》E《本草纲目》
单选题元代饮膳太医、蒙古族营养学家忽思慧,用汉文编著的《饮膳正要》一书,内容丰富,图文并茂,记载了大量的蒙古族饮食卫生及饮食疗法、各种食物、有关验方和营养学方面的内容,此书成为我国第()部营养学专著。A一B二C三D四
填空题宋代董汲所著()是一部比较全面的脚气病专著,其著《小儿斑疹备急方论》是一部较好的儿科专书。
单选题《饮膳正要》的作者是元代营养学家()。A许叔微B孙思邈C王叔和D忽思慧
填空题元代回族人忽思慧著的()一书,是我国第一部关于饮食卫生和营养学的专著。