企业应制定书面的SSOP程序,包括哪些内容?

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问答题企业应制定书面的SSOP程序,包括哪些内容?

单选题食品加工企业制定ssop计划,首先要考虑哪个元素?()A食品接触表面的卫生要求B水或冰的卫生要求C员工健康D交叉污染的防止