能充分体现“一物多吃”的神韵,工艺难度很大的宴席是()。A、川菜席B、全羊席C、中秋宴席D、鱼翅席

能充分体现“一物多吃”的神韵,工艺难度很大的宴席是()。

  • A、川菜席
  • B、全羊席
  • C、中秋宴席
  • D、鱼翅席

相关考题:

根据宴席档次和菜肴质量的要求,将各种加工成形的原料加以适当的配合,供烹调或直接食用的()称菜肴组配。A、烹调方法B、调味手段C、工艺处理D、工艺过程

从进食的效果看甜菜应该是在()上桌。A、宴席开始时B、宴席过程中C、宴席最后阶段D、宴席结束后

小李对小夏说:“你只有既加强锻炼又多吃保健产品,才能保持身体健康。”小夏说:“你这个观点我不同意。”下列哪项判断是小夏所同意的观点?( )A.能保持身体健康;但如果加强锻炼,就不多吃保健产品B,能保持身体健康;但如果不多吃保健产品,就加强锻炼C.能保持身体健康;但既不加强锻炼,又不多吃保健产品D.能保持身体健康;但既加强锻炼,又多吃保健产品

能促进钙吸收的措施包括(  )。A.常在户外晒太阳B.经常做理疗(热敷)C.多吃谷类食物D.多吃蔬菜、水果

“宴席曲”流传在甘肃、青海、宁夏、新疆等地区,是婚礼、喜庆宴席中以歌为主的表演形式。( )

自然式整形能充分体现园林植物的自然美。

关于美甲艺术中的造型设计,下列说法错误的是()。A、能充分体现产品外观造型的形态美、色彩美B、它的科学基础是美学原理C、只能体现产品外观造型的形态美D、能充分体现产品外观造型的装饰美、单纯和谐美及时代感

中档宴席中,大菜、面点约占宴席成本的()。A、50%B、55%C、45%D、60%

中档宴席,冷菜占宴席成本的()A、10%B、15%C、20%D、25%

中档宴席中,冷菜约占宴席成本的()。A、18%B、30%C、15%D、20%

冷菜是宴席中第一道菜,具有烘托宴席(),增进客人食欲,美化和突出宴席主题的作用。A、内容B、气氛C、形式D、环境

毛南族()舞原是一种傩舞,它是在民间祭祀乐舞在基础上发展起来的,以祭祀、娱神、娱人为目的,充分体现了傩舞的神韵。

能促进钙吸收的措施是()A、常在户外晒太阳B、经常做理疗(热敷)C、多吃谷类食物D、多吃蔬菜、水果

在整体造型中的神是指作品的()A、内容、神韵、神采B、内容、精神、神采C、形式、神韵、神采D、内容、神韵、风采

前人将书法作品的神韵美分为()等几种境界。A、能品B、妙品C、神品D、极品

()是指译文不仅准确通顺,而且生动优美,能再现原作的风格神韵。

在宴席的组织过程中,需要落实哪些宴席服务内容?

宴席的准备主要有两个方面的工作:一是宴席菜肴的准备;二是进餐厅环境的布置。

宴席菜肴()组配的好坏是衡量宴席菜肴质量的重要标准之一。

根据()的要求,将各种加工成形的原料加以适当的配合,供烹调或直接食用的工艺过程称菜肴组配。A、宴席档次和菜肴质量B、宴席成本和菜品质量C、使用对象和宴席档次D、宴席档次和烹调方法

宴席菜单是厨房生产()流程的节目单。A、制作B、管理C、操作D、工艺

能促进钙吸收的措施是()。A、经常在户外晒太阳B、经常做理疗(热敷)C、多吃谷类食物D、多吃蔬菜、水果

多选题前人将书法作品的神韵美分为()等几种境界。A能品B妙品C神品D极品

单选题能促进钙吸收的措施包括(  )。A常在户外晒太阳B经常做理疗(热敷)C多吃谷类食物D多吃蔬菜、水果

单选题能促进钙吸收的措施是()A常在户外晒太阳B经常做理疗(热敷)C多吃谷类食物D多吃蔬菜、水果

单选题能促进钙吸收的措施是()。A经常在户外晒太阳B经常做理疗(热敷)C多吃谷类食物D多吃蔬菜、水果

填空题()是指译文不仅准确通顺,而且生动优美,能再现原作的风格神韵。