珍珠玉米羹选用装盘方法是()。 A.扣入法B.溜入法C.覆盖法D.浇入法
珍珠玉米羹选用装盘方法是()。
A.扣入法
B.溜入法
C.覆盖法
D.浇入法
相关考题:
【判断题】西餐菜肴装盘的盘饰形式多样,除了可食性食材以外,也可以选用各种非食用材料装盘呈现,以体现自然之美。()A.Y.是B.N.否
A.扣入法
B.溜入法
C.覆盖法
D.浇入法