某些动物类药材其体内的脂肪、蛋白质等被氧化分解产生的“哈喇”味现象称为()。A.回潮B. 泛油C.潮解D.吸湿
某些动物类药材其体内的脂肪、蛋白质等被氧化分解产生的“哈喇”味现象称为()。
A.回潮
B. 泛油
C.潮解
D.吸湿
相关考题:
由氧化酸败原因引起泛抽现象的有A.含有植物油脂的中药在高温下B.含粘液质,糖类中药受湿热,在氧化作用下C.动物类药材其体内脂肪油、蛋白质被氧化分解D.贮藏年限太久,其成分自然变化E.含有淀粉多的药材
导致动物药材产生“哈喇”味的变质现象是A:霉腐B:泛油C:潮解D:吸湿E:虫蛀