请以红茶为例,怎样根据汤色来鉴别红茶质地好坏?

请以红茶为例,怎样根据汤色来鉴别红茶质地好坏?


相关考题:

调饮红茶根据调料的不同主要有牛奶红茶、柠檬红茶、( )、白兰地红茶等。A.菊花红茶B.薄荷红茶C.蜂蜜红茶D.茉莉红茶

下面哪个符合西餐上菜顺序()。A、鱼子酱→法国洋葱汤→什锦沙拉→西冷牛排→冰激凌→红茶B、法国洋葱汤→鱼子酱→什锦沙拉→西冷牛排→冰激凌→红茶C、鱼子酱→什锦沙拉→法国洋葱汤→西冷牛排→冰激凌→红茶D、什锦沙拉→法国洋葱汤→鱼子酱→西冷牛排→冰激凌→红茶

请以红茶为例,说明怎么根据汤色来鉴别红茶质地的好坏?

工夫红茶发酵适度的叶色以()为最理想。A、青黄色B、黄色C、新铜色D、深红色

工夫红茶发酵掌握以叶色呈()为适度。A、黄色B、红色

花茶、绿茶、红茶等汤色(),主要产生原因是茶叶受潮等原因造成品质陈化,原料中混杂紫芽紫叶及红茶发酵过度。A、深暗B、泛红C、沉淀D、浑浊

外形细紧,苗锋良好,色泽乌黑油润。内质香气浓郁带糖香,滋味醇和回甘;汤色红亮;叶底红匀细软。是对()品质特征的描述。A、正山小种红茶B、云南滇红C、坦洋工夫红茶D、祁门红茶

我国红茶根据初制加工方法不同分为()三类。A、红毛茶、精制红茶、红碎茶B、工夫红茶、红碎茶、小种红茶C、红毛茶、工夫红茶、小种红茶D、红毛茶、红碎茶、小种红茶

下列哪项不是新茶的标志()A、绿茶色泽青翠碧绿B、汤色黄绿明亮C、红茶色泽乌润,汤色红橙泛亮D、香气馥郁,滋味醇厚

乌龙茶叶片中心为绿色,边缘为红色,俗称绿叶红镶边。汤色金黄,香气芬芳浓醇,既有红茶的醇厚,又具有绿茶的清香

下面哪个符合西餐上菜顺序()。A、法国洋葱汤→奶油鸡酥盒→什锦沙拉→T骨牛扒→香梨布丁→红茶B、奶油鸡酥盒→法国洋葱汤→什锦沙拉→T骨牛扒→香梨布丁→红茶C、奶油鸡酥盒→什锦沙拉→法国洋葱汤→T骨牛扒→香梨布丁→红茶D、什锦沙拉→法国洋葱汤→奶油鸡酥盒→T骨牛扒→香梨布丁→红茶

鉴别墨的好坏时,墨色以()色为最佳。

绿茶和红茶是怎样制成的?

简述工夫红茶的品质鉴别。

我国红茶包括工夫红茶、小种红茶和()。A、滇红茶B、祁红茶C、大种红茶D、红碎茶

发酵过度的红茶汤色是()色。

调饮红茶根据调料的不同主要有()。A、牛奶红茶和柠檬红茶B、牛奶红茶、柠檬红茶和蜂蜜红茶C、牛奶红茶、柠檬红茶、白兰地红茶D、牛奶红茶、柠檬红茶、蜂蜜红茶、白兰地红茶

红茶开汤后应先看汤色后嗅香气,绿茶则先嗅香气后看汤色()

斯里兰卡红茶至今仍沿袭旧名以“锡兰红茶”总称。

调饮红茶根据调料的不同主要有牛奶红茶、柠檬红茶和冰红茶。

英国人喜欢(),茶艺师应根据茶艺服务规程和宾客特点提供服务,以满足宾客需求。A、甜味牛奶红茶B、甜味薄荷绿茶C、甜味冰红茶D、果味柠檬红茶

红茶的红汤是怎样形成的?是否茶越红就代表越好?

调味红茶品饮时重在领略它的()。A、香气和滋味B、汤色和调味C、汤色和叶底D、叶底和调味

青瓷茶具因色泽青翠,用来冲泡(),更有益汤色之美。A、花茶B、绿茶C、黑茶D、红茶

()是福建省特有的一种红茶,红汤红叶,有松烟香,味似桂圆汤。A、红茶B、红碎茶C、小种红茶D、工夫红茶

单选题下面符合西餐上菜顺序的是()。A鱼子酱→法国洋葱汤→什锦沙拉→西冷牛排→冰激凌→红茶B法国洋葱汤→鱼子酱→什锦沙拉→西冷牛排→冰激凌→红茶C鱼子酱→什锦沙拉→法国洋葱汤→西冷牛排→冰激凌→红茶D什锦沙拉→法国洋葱汤→鱼子酱→西冷牛排→冰激凌→红茶

多选题按茶叶的外形色泽和汤色命名来分类,可将茶叶分为(  )。A绿茶B红茶C青茶D黑茶E白茶