近海渔船制冷系统的冷冻温度为（）℃，冷藏温度为2℃。A、-24~-12B、-18~-15C、-15~-10D、-12~-6

近海渔船制冷系统的冷冻温度为（）℃，冷藏温度为2℃。

  • A、-24~-12
  • B、-18~-15
  • C、-15~-10
  • D、-12~-6

相关考题：

运输冷藏、冷冻药品的冷藏车及车载冷藏箱、保温箱应当符合药品运输过程中对___的要求。冷藏车具有自动调控温度、显示温度、存储和读取温度监测数据的功能;冷藏箱及保温箱具有___和___箱体内温度数据的功能。
查看答案
在冷藏、冷冻药品运输途中，应当实时监测并___冷藏车、冷藏箱或者保温箱内的温度数据。
查看答案
食物冷藏冷冻温度为0℃时,细菌的灭活率为A.26%B.27%C.35%D.93%SXB 食物冷藏冷冻温度为0℃时，细菌的灭活率为A.26％B.27％C.35％D.93％E.98％
查看答案
下列关于经营场所温度要求的说法正确的是()。 A、常温区温度为0~30°CB、冷藏区温度为2~10°CC、常温区、阴凉区和冷藏区的湿度都是45%~65%D、阴凉区温度为0~20°C
查看答案
机械冷藏车车内预冷冻结货物温度为()。 A.-3℃～0℃B.0℃～3℃C.9℃～12℃D.11℃～15℃
查看答案
运输需要冷藏、冷冻医疗器械的冷藏车、车载冷藏箱、保温箱应当符合医疗器械运输过程中对温度控制的要求。冷藏车具有温度（）、自动（）温度、报警、存储和读取温度监测数据的功能。
查看答案
食物冷藏冷冻温度为0℃时，细菌的灭活率为A．26%B．27%C．35%D．93%E．98%
查看答案
药品批发企业运输冷藏、冷冻药品的冷藏车应具备的功能（）。A.自动调控温度B.显示温度C.存储D.读取温度监测数据
查看答案
冷藏集装箱装载分为冷藏货物和冷冻货物两种，前者温度范围在1℃-11℃之间，后者温度在（）之间。
查看答案
医疗器械各类仓库温度要求如下（）A、常温库温度为0-30℃，阴凉库温度为0-20℃，冷藏库（柜）的温度为2-10℃B、常温库温度为0-30℃，阴凉库温度为0-20℃，冷藏库（柜）的温度为0-8℃C、常温库温度为0-30℃，阴凉库温度为0-25℃，冷藏库（柜）的温度为0-8℃
查看答案
运输冷藏、冷冻药品的条件：（）A、运输冷藏、冷冻药品的冷藏车及车载冷藏箱B、保温箱应当符合药品运输过程中对温度控制的要求。C、冷藏车具有自动调控温度、显示温度、存储和读取温度监测数据的功能；D、冷藏箱及保温箱具有外部显示和采集箱体内温度数据的功能。
查看答案
食品的冷藏温度要求和冷冻温度要求是一样的。
查看答案
冷藏是将温度控制在（）进行保存；冷冻是将温度控制在（）以下进行保存。
查看答案
关于冷藏、冷冻药品的运输说法正确的是（）。A、根据药品的温度控制要求，在运输过程中采取必要的保温或者冷藏、冷冻措施B、运输过程中，药品可以直接接触冰袋、冰排等蓄冷剂C、运输途中应实时监测并记录冷藏车、冷藏箱或者保温箱内的温度数据D、制定冷藏、冷冻药品运输应急预案E、运输途中应实时监测并记录冷藏车、冷藏箱外的温度数据
查看答案
运输冷藏、冷冻药品的冷藏车及车载冷藏箱、保温箱应当符合药品运输过程中对（）的要求。冷藏车具有自动调控温度、（）、存储和（）温度监测数据的功能；冷藏箱及保温箱具有（）和（）箱体内温度数据的功能。
查看答案
冷藏库温度和冷冻库温度应保持（）A、-1℃B、0℃C、-18℃D、-24℃
查看答案
药品冷藏温度为（）。
查看答案
在冷藏、冷冻药品运输途中，应当（）并记录冷藏车、冷藏箱或者保温箱内的温度数据。
查看答案
食品在冷藏、冷冻柜（库）内贮藏时，为确保食品达到冷藏或冷冻的温度要求，应将食品整齐地堆积、挤压后存放。
查看答案
用于贮藏食品的冷藏、冷冻柜（库），应定期除霜、（），以确保冷藏、冷冻温度达到要求并保持卫生。
查看答案
简述厨房主要冷藏设备、冷冻设备、温度。
查看答案
厨房冷藏设备温度大多设定在（）；厨房的冷冻设备温度大多设定在（）.
查看答案
填空题厨房冷藏设备温度大多设定在（）；厨房的冷冻设备温度大多设定在（）.
查看答案
单选题使用时，将冷冻室与冷藏室的温控调至“强”档会出现（）。A冷冻温度高，冷藏温度低B两室温度均低C压缩机停机时间过长D冷藏室风量大，冷冻室风量小
查看答案
判断题食品在冷藏、冷冻柜（库）内贮藏时，为确保食品中心温度达到冷藏或冷冻的温度要求，必须将食品堆积、挤压存放。A对B错
查看答案
问答题简述厨房主要冷藏设备、冷冻设备、温度。
查看答案
单选题近海渔船制冷系统的冷冻温度为（）℃，冷藏温度为2℃。A-24~-12B-18~-15C-15~-10D-12~-6
查看答案
热门标签