判断题食品强化应考虑到营养素的其他膳食来源,故强化添加的必需营养素不宜超出人体总摄入量的150%。A对B错

判断题
食品强化应考虑到营养素的其他膳食来源,故强化添加的必需营养素不宜超出人体总摄入量的150%。
A

B


参考解析

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相关考题:

食物营养干预包括膳食结构改善、食品强化、营养素补充等多种手段。( )

研制强化食品的目的不包括A、使某种食品达到特定目的的营养需要B、弥补某些食品天然营养素的缺陷C、为特定人群提供其所需要的营养素D、为防止食品腐败变质E、添加食品加工过程中损失的营养素

保健食品功能不能取代人体正常的膳食摄入及对各种必需营养素的需求,进行食品营养强化可以适应不同人群的营养需要。( )此题为判断题(对,错)。

营养素的强化就是向食品中添加原来含量不足的营养素。() 此题为判断题(对,错)。

关于营养素的可耐受最高摄入量的说法,正确的是 ( )A.低于该摄入量对身体是有害的B.该摄入量是个体每日摄入营养素的目标C.平均每日可摄入某营养素的最高限量D.该摄入量对所有个体是有益的E.该摄入量包括饮食、强化剂、添加剂等各种营养素来源之和

强化了某种营养素的一种食品,其终产品中该营养素的含量必需在GB 14880规定的范围内。( )

食品强化应考虑到营养素的其他膳食来源,故强化添加的必需营养素不宜超出人体总摄入量的150%。( )此题为判断题(对,错)。

依据( )可以判断某种补充剂中某种营养素是否过量。A.营养素补充剂中某种营养素的实际含量超出允许最高使用剂量B.营养素补充剂中某种营养素的实际含量低于允许最低使用剂量C.每日摄取量超出了每日膳食营养素推荐摄入量的ULD.每日摄取量超出了每日膳食营养素推荐摄入量的AIE.每日摄取量超出了每日膳食营养素推荐摄入量的ID50

营养素的强化就是向食品中添加原来含量不足的营养素。

按食品的营养强化目的可分为哪几类?()A、营养素的强化B、营养素的恢复C、营养素的标准化D、维生素化

经强化哪种营养素后的食品,可成为减肥的热门食品。()A、膳食纤维B、维生素BC、钙D、铁

食品强化中所添加的营养素称为强化剂,下列不属于强化剂的是()。A、氨基酸B、维生素C、矿物质D、某些天然食品及其制品E、植物化学物

添加了营养强化剂的预包装特殊膳食用食品,应标示()。A、所强化营养素的名称B、所强化营养素的含量C、所强化营养素对人体的生理作用D、食用时的注意事项

食品强化应考虑到营养素的其他膳食来源,故强化添加的必需营养素不宜超出人体总摄入量的150%。

根据食品营养强化目的不同,食品营养强化的种类有()。A、营养素强化B、营养素的恢复C、营养素的标准化D、维生素化E、强化乳粉

大多数情况下, UL包括膳食、强化食物和添加剂等各种来源的营养素之和。

食品营养素强化

食品营养强化的种类包括营养素的强化、()、()、()。

食物营养的研究内容包括()。A、食物的营养组成、功能B、膳食营养素参考摄入量C、食品强化D、植物化学物的功能E、食物新资源的开发和利用

单选题在食品营养强化中,营养强化剂使用量指定的依据是:①食物摄入量 ②营养素参考摄入量 ③区域的专家小组建议 ④营养素供给量()。A ①②B ①③C ②③

判断题食品强化应考虑到营养素的其他膳食来源,故强化添加的必需营养素不宜超出人体总摄入量的150%。A对B错

多选题依据()可以判断该补充剂中某种营养素是否过量。A营养素补充剂中某种营养素的实际含量超出允许最高使用剂量B营养素补充剂中某种营养素的实际含量低于允许最低使用剂量C每日摄入量超出了每日膳食营养素推荐摄入量的ULD每日摄入量超出了每日膳食营养素推荐摄入量的AIE每日摄入量超出了每日膳食营养素推荐摄入量的LD5。

单选题下列说法错误的是()。AEAR主要用于计划和评估群体的膳食BRNI是个体适宜营养素摄入水平的参考值,是健康个体膳食摄入营养素的目标CAI主要用作个体的营养素摄入目标,同时用作限制过多摄入的标准DUL的主要用途是检查群体摄入量过高的可能,避免发生中毒E在大多数情况下,UL包括膳食、强化食品和添加剂等各种来源营养素之和

多选题添加了营养强化剂的预包装特殊膳食用食品,应标示()A所强化营养素的名称;B所强化营养素的含量;C所强化营养素对人体的生理作用;D食用时的注意事项。

单选题经强化哪种营养素后的食品,可成为减肥的热门食品。()A膳食纤维B维生素BC钙D铁

判断题食品强化应考虑到营养素的其他膳食来源,故强化添加的必需营养素不宜超出人体总摄入量的150%。(  )[江苏省2014年5月二级真题]A对B错

多选题食物营养的研究内容包括()。A食物的营养组成、功能B膳食营养素参考摄入量C食品强化D植物化学物的功能E食物新资源的开发和利用

判断题营养素的强化就是向食品中添加原来含量不足的营养素。A对B错