测定细菌对糖类发酵反应时使用（ ）。A.烧杯B.小倒管发酵管C.三角瓶D.培养瓶E.滴瓶

测定细菌对糖类发酵反应时使用（ ）。

A.烧杯
B.小倒管发酵管
C.三角瓶
D.培养瓶
E.滴瓶

参考解析

解析：细菌的糖类发酵实验主要测定细菌发酵糖类后产酸产气的情况，产酸通过培养基中的指示剂显示，产气通过观察导管中是否产生气泡。

相关考题：

非发酵菌生物学特性的叙述正确的是A.分解或发酵糖类的革兰阴性杆菌B.分解糖类的革兰阴性杆菌C.不分解或发酵糖类的革兰阳性杆菌D.分解或发酵糖类的革兰阴性球菌E.不分解或发酵糖类的革兰阴性杆菌
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非发酵菌的总体特征是A、非发酵菌有13个属B、革兰阴性C、无芽胞D、球杆状细菌E、发酵但不氧化分解糖类
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霉菌可使糖类发酵、产酸、产气。( ) 此题为判断题(对，错)。
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面点的疏松中的微生物发酵疏松是利用( )在糖类作为养料的情况下,发酵繁殖而使面点制品疏松的方法。 A.细菌B.酵母菌C.微生物D.霉菌
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对非发酵菌的叙述正确的是A.分解糖类(+)、革兰阴性、杆菌B.分解糖类(一>、革兰阳性、杆菌C.分解糖类(一)、革兰阴性、球菌D.分解糖类(+)、革兰阳性、杆菌E.分解糖类(一)、革兰阴性、杆菌
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影响口腔pH的因素有 A、唾液的缓冲能力B、氧化还原电势（Eh）C、细菌发酵糖类D、摄入食物的种类E、唾液中蛋白质的种类
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对非发酵菌的叙述正确的是A、解糖类（+）、革兰阴性、杆菌B、分解糖类（-）、革兰阳性、杆菌C、分解糖类（-）、革兰阴性、球菌D、分解糖类（+）、革兰阳性、杆菌E、分解糖类（-）、革兰阴性、杆菌
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气性坏疽的典型症状之一是组织气肿，其主要原因是由于( )A．细菌形成汹涌发酵现象B．细菌分解多种糖类C．细菌产生多种外毒素D．细菌产生多种侵袭性酶类E．以上都不是
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紫外线和氧是导致__________的主要因素。A.蛋白质腐败B.糖类发酵C.油脂酸败D.细菌毒素产生
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非发酵菌生物学特性的叙述正确的是A:分解或发酵糖类的革兰阴性杆菌B:分解糖类的革兰阴性杆菌C:不分解或发酵糖类的革兰阳性杆菌D:分解或发酵糖类的革兰阴性球菌E:不分解或发酵糖类的革兰阴性杆菌
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不同品种抗生素发酵使用到糖类为什么不同？
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论述后酵糖类继续发酵
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简述糖类的发酵
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发酵工业上常用的糖类主要有（）、糖蜜。
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测定细菌对糖类发酵反应时使用（）。A、烧杯B、小倒管发酵管C、三角瓶D、培养瓶E、滴瓶
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面点的疏松中的微生物发酵疏松是利用（）在糖类作为养料的情况下，发酵繁殖而使面点制品疏松的方法。A、细菌B、酵母菌C、微生物D、霉菌
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非发酵菌的特征是（　）A、非发酵菌有13个属B、革兰阴性C、球杆状细菌D、无芽胞E、发酵但不氧化分解糖类
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（）可以有效控制发酵液的基质浓度，提高发酵产率。A、分批发酵B、连续发酵C、补料分批发酵D、糖类发酵
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对生物发酵过程的控制来讲，在线检测是首选方式。生物工业中罐压检测常用（），温度的测定最常用的是（），而关于培养基成分如糖类及发酵产物等的分析检测，可用各种（）进行测定。
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单选题（）可以有效控制发酵液的基质浓度，提高发酵产率。A分批发酵B连续发酵C补料分批发酵D糖类发酵
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问答题论述后酵糖类继续发酵
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问答题简述糖类的发酵
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多选题非发酵菌的总体特征是（）A非发酵菌有13个属B革兰阴性C无芽胞D球杆状细菌E发酵但不氧化分解糖类
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判断题当酵母在发酵液中缺乏氨基酸时，发酵糖类的能力并不会下降。A对B错
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填空题对生物发酵过程的控制来讲，在线检测是首选方式。生物工业中罐压检测常用（），温度的测定最常用的是（），而关于培养基成分如糖类及发酵产物等的分析检测，可用各种（）进行测定。
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多选题非发酵菌的特征是（）A非发酵菌有13个属B革兰阴性C球杆状细菌D无芽胞E发酵但不氧化分解糖类
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判断题培养基中的糖类是发酵中起泡的主要物质.A对B错
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