单选题人乳营养价值高,吸收好,下列哪项是酪蛋白:乳清蛋白的值?(  )A1:4B4:1C1:2D1:3E4:2

单选题
人乳营养价值高,吸收好,下列哪项是酪蛋白:乳清蛋白的值?(  )
A

1:4

B

4:1

C

1:2

D

1:3

E

4:2


参考解析

解析: 暂无解析

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牛奶中蛋白质含量较人乳高3倍,且酪蛋白与乳清蛋白的构成比与人乳蛋白相同。 ( )

牛奶与母乳相比,蛋白质含量较人乳约高3倍的是A、酪蛋白B、乳清蛋白C、乳球蛋白D、以上都是E、以上都不是

下列关于人乳和牛乳中蛋白质的比较,正确的是( )。A.人乳中蛋白质含量比牛乳中蛋白质含量高B.人乳中的蛋白质以乳清蛋白为主C.人乳和牛乳中酪蛋白和乳清蛋白的比例接近D.牛乳中的蛋白质以乳清蛋白为主

下列关于人乳和牛乳中蛋白质的比较,正确的有( )。A.人乳中蛋白质含量比牛乳中的蛋白质含量高B.人乳中的蛋白质以乳清蛋白为主C.人乳和牛乳中酪蛋白和乳清蛋白的比例接近D.牛乳中的蛋白质以乳清蛋白为主

下列关于人乳和牛乳中蛋白质的比较,正确的是( )。A.人乳中蛋白质含量比牛乳中的高B.人乳中的蛋白质以乳清蛋白为主C.人乳和牛乳中酪蛋白和乳清蛋白的比例接近D.牛乳中蛋白质以乳清蛋白为主

初乳的蛋白质含量较常乳高,特别是()含量高。A、乳清蛋白质B、酪蛋白C、免疫球蛋白D、乳球蛋白

PH值4.6时沉淀的一类蛋白质为()。A、α-酪蛋白B、乳清蛋白C、脂肪球膜蛋白D、γ-酪蛋白

人乳与牛乳相比有以下优点,其中错误的是()A、蛋白质含量比牛乳高B、乳清蛋白含量多C、酪蛋白含量少D、乳铁蛋白对免疫有帮助E、蛋白质遇酸后凝块小

用母乳喂养婴幼儿比用牛奶喂养更能满足其生长发育的原因是()。A、乳清蛋白含量高B、乳白蛋白含量高C、酪蛋白含量高D、乳球蛋白含量高E、乳蛋白含量高

牛奶蛋白质中相对比例较人乳高的是()A、酪蛋白B、乳球蛋白C、乳清蛋白D、乳清蛋白与乳球蛋白E、以上都不是

牛奶易在婴儿胃中形成凝乳的原因是()A、酪蛋白少,乳清蛋白多B、酪蛋白少,乳白蛋白多C、酪蛋白多,乳清蛋白少D、酪蛋白多,乳白蛋白少E、酪蛋白少,免疫球蛋白多

牛奶中最主要的致敏成分是()A、乳清蛋白B、酪蛋白C、卵球蛋白D、α-乳球蛋白E、β-乳球蛋白

牛奶中最主要的致敏成分是()A、乳清蛋白B、酪蛋白C、卵球蛋白D、旷乳球蛋白E、β-乳球蛋白

牛奶的蛋白主要是()。A、酪蛋白B、乳清蛋白C、乳白蛋白D、乳蛋白E、乳球蛋白

人乳中主要的蛋白质是()。A、乳清蛋白B、乳球蛋白C、乳白蛋白D、醇溶蛋白E、酪蛋白

下列关于人乳和牛乳中蛋白质的比较,正确的有()。A、人乳中蛋白质含量比牛乳中的蛋白质含量高B、人乳中的蛋白质以乳清蛋白为主C、人乳和牛乳中酪蛋白和乳清蛋白的比例接近D、牛乳中的蛋白质以乳清蛋白为主E、人乳和牛乳的蛋白成分完全一样

人乳中所含酪蛋白与乳清蛋白的比例是多少?

下列关于牛乳中蛋白质的说法,不正确的是()。A、酪蛋白是典型的磷蛋白质B、乳清蛋白约占乳蛋白的18~20%C、酪蛋白在20℃时的等电点为pH=6.4D、乳球蛋白与乳的免疫性有关

单选题用母乳喂养婴幼儿比用牛奶喂养更能满足其生长发育的原因是()。A乳清蛋白含量高B乳白蛋白含量高C酪蛋白含量高D乳球蛋白含量高E乳蛋白含量高

单选题下列关于人乳和牛乳中蛋白质的比较,正确的是(  )。A人乳中蛋白质含量比牛乳中的蛋白质含量高B人乳中的蛋白质以乳清蛋白为主C人乳和牛乳中酪蛋白和乳清蛋白的比例接近D牛乳中的蛋白质以乳清蛋白为主

单选题牛奶易在婴儿胃中形成凝乳的原因是()A酪蛋白少,乳清蛋白多B酪蛋白少,乳白蛋白多C酪蛋白多,乳清蛋白少D酪蛋白多,乳白蛋白少E酪蛋白少,免疫球蛋白多

单选题牛奶蛋白质中相对比例较人乳高的是()A酪蛋白B乳球蛋白C乳清蛋白D乳清蛋白与乳球蛋白E以上都不是

单选题下列关于人乳和牛乳中蛋白质的比较,正确的有(  )。A人乳中蛋白质含量比牛乳中的蛋白质含量高B人乳中的蛋白质以乳清蛋白为主C人乳和牛乳中酪蛋白和乳清蛋白的比例接近D牛乳中的蛋白质以乳清蛋白为主E人乳和牛乳的蛋白成分完全一样

单选题下列哪种物质是牛奶中最主要的致敏成分?(  )Aα-乳球蛋白B乳清蛋白C卵球蛋白D酪蛋白Eβ-乳球蛋白

单选题人乳中主要的蛋白质是()。A乳清蛋白B乳球蛋白C乳白蛋白D醇溶蛋白E酪蛋白

判断题牛奶中蛋白质含量较人乳高3倍,且酪蛋白与乳清蛋白的构成比与人乳蛋白相同。A对B错

单选题人乳营养价值高,吸收好,下列哪项是酪蛋白:乳清蛋白的值?(  )A1:4B4:1C1:2D1:3E4:2

单选题牛奶的蛋白主要是()。A酪蛋白B乳清蛋白C乳白蛋白D乳蛋白E乳球蛋白