多用途搅拌机一般配置()不同用途的搅拌器，在搅拌面包面团时应选用钩形搅拌器。A.一种B.二种C.三种D.四种
西点的机械设备主要指专用搅拌机、强力万能搅拌机、()、分割机、冰淇淋机等。 A.磨粉机B.绞肉机C.压面机D.和面机
用多功能搅拌机与和面机搓制的面团比手工搓制的面团更加纯滑,有更好的筋度。( ) 此题为判断题(对，错)。
属于常用的原料处理设备有一组是()。 A.磨粉机、磨浆机、和面机、馒头成形机B.搅拌机、和面机、切粉机、绞肉机C.磨粉机、搅拌机、和面机、切粉机D.磨粉机、磨浆机、和面机、绞肉机
多功能立式搅拌机是一种集( )三种功能于一身的多用途搅拌机。A.搅拌面团、压面和打发鸡蛋B.搅拌面团、抽打油脂和打发鸡蛋C.搅拌面团、抽打油脂和蛋糕成型D.熬制糖浆、抽打油脂和打发鸡蛋
强制式砼搅拌机是（）的搅拌机。它靠筒内一组或多组（）旋转将物料（），（）或复合运边境转，强制进行搅拌。
西点的机械设备主要指专用搅拌机、强力万能搅拌机、（）、分割机、冰淇淋机等。A、磨粉机B、绞肉机C、压面机D、和面机
多用途搅拌机一般具有三段变速功能，它兼有（）等用途。A、和面、压面B、和面、搅拌C、分割、搅拌D、揉团、搅拌
多用途搅拌机一般配置（）不同用途的搅拌器，在搅拌面包面团时应选用钩形搅拌器。A、一种B、二种C、三种D、四种
多用途搅拌机一般配置三种不同的搅拌器，在搅拌面包面团时应选用（）搅拌器。A、圆球形B、扁平形C、钩形D、立柱形
JN型搅拌机属于（）。A、立轴搅拌机；B、卧轴搅拌机；C、强制式搅拌机；D、重力式搅拌机。
混凝土使用量很大的工程一般采用（）。A、周期性搅拌机B、连续式搅拌机C、自落式搅拌机D、强制式搅拌机
属于常用的原料处理设备有一组是（）。A、磨粉机、磨浆机、和面机、馒头成形机B、搅拌机、和面机、切粉机、绞肉机C、磨粉机、搅拌机、和面机、切粉机D、磨粉机、磨浆机、和面机、绞肉机
面包面团搅拌机一般有两类：桌面小型搅拌机和多用途粉碎机。
多功能立式搅拌机是一种集（）三种功能于一身的多用途搅拌机。A、搅拌面团、压面和打发鸡蛋B、搅拌面团、抽打油脂和打发鸡蛋C、搅拌面团、抽打油脂和蛋糕成型D、熬制糖浆、抽打油脂和打发鸡蛋
打蛋机又称搅拌机，它兼用于和面和（）等，用途更为广泛。A、搅拌B、调粉C、打蛋D、调面
多用途搅拌机一般配置三种不同用途的搅拌器，在搅拌面包面团时应选用圆球形搅拌器。
强力万能搅拌机的构造与专用搅拌机有点相同，其特点是功能多，适用范围广，一般具有（）变速功能。
深层搅拌水泥土桩施工机具有（）深层搅拌机和（）深层搅拌机。
搅拌机上标为JQ意思是（）。A、容量B、搅拌速度C、搅拌机为强制式搅拌机D、搅拌机为自落式搅拌机
半干硬性混凝土一般用哪种机械搅拌（）。A、自落式鼓筒搅拌机B、自落式锥形反转出料搅拌机C、自落式锥形倾翻出料式搅拌机D、强制式搅拌机
单选题混凝土使用量很大的工程一般采用（）。A周期性搅拌机B连续式搅拌机C自落式搅拌机D强制式搅拌机
填空题混凝土搅拌机的规格常以（）来表示，它通常只为搅拌机几何容积的1/2—1/3，搅拌机每次搅拌出混凝土的体积称为（）。
填空题深层搅拌水泥土桩施工机具有（）深层搅拌机和（）深层搅拌机。
单选题半干硬性混凝土一般用哪种机械搅拌（）。A自落式鼓筒搅拌机B自落式锥形反转出料搅拌机C自落式锥形倾翻出料式搅拌机D强制式搅拌机