强化窖内产酯的养窖措施中，应坚持出窖后窖壁用优质酯化液和液体窖泥轮流养窖，并尽量减少空窖暴露时间。此题为判断题(对，错)。
黄浆水酯化液除用于串蒸提高酒质以外，还可用来灌窖、培养窖泥。此题为判断题(对，错)。
注射剂的基本生产工艺流程是：（ ）A.配液—灌封—灭菌—过滤—质检B.配液—灭菌—过滤—灌封—质检C.配液—过滤—灌封—灭菌—质检D.配液—质检—过滤—灭菌—灌封
输液剂的制备流程为（ ）。A.容器处理→配液→滤过→灌封→灭菌→质检→包装B.容器处理→配液→灌封→滤过→质检→灭菌→包装C.容器处理→灭菌→配液→滤过→灌封→质检→包装D.容器处理→配液→灭菌→滤过→灌封→质检→包装E.容器处理→配液→滤过→灭菌→灌封→质检→包装
注射剂的基本生产工艺流程是A.配液-灌封-质检灭菌-过滤B.配液-灭菌-过滤-质检灌封C.配液-过滤-灌封-灭菌-质检D.配液-质检-过滤-灌封-灭菌E.质检配液-过滤-灭菌-灌封
注射剂的基本生产工艺流程是A:配液-灌封-质检灭菌-过滤B:配液-灭菌-过滤-质检灌封C:配液-过滤-灌封-灭菌-质检D:配液-质检-过滤-灌封-灭菌E:质检配液-过滤-灭菌-灌封
可根据反应水馏出量的多少，判断酯化反应（）的高低。A、酯化率B、温度C、压力D、液位
分析取样结果表明：酯化Ⅰ酯化物酸值正常，而酯化Ⅱ酯化物酸值偏高，可采取如下措施适当调节（）。A、适当提高酯化Ⅱ反应温度B、适当降低酯化Ⅱ液位C、适当降低酯化Ⅱ回流EG量D、适当降低酯化Ⅰ反应温度
停止酯化系统进料后，当酯化釜液位降至盘管时应停止搅拌。（）
酯化EG循环建立时，酯化EG热井的液位应该达到正常操作时的水平。（）
提负荷时，若保证酯化率，可采取（）措施。A、降低酯化Ⅱ温度B、降低酯化Ⅱ压力C、提高酯化Ⅱ液位D、降低酯化Ⅱ液位
为何EG工艺塔液面要高于酯化Ⅰ和酯化Ⅱ出来的混合蒸汽入口？
调节酯化Ⅰ（）可使酯化物酯化率提高。A、降低压力B、降低温度C、提高液位D、减少酯化Ⅰ回流EG量
可引起端羧基含量偏高的原因有（）。A、PTA浆料摩尔比低B、酯化釜液位低C、酯化釜温度高D、预缩聚釜液位高
可引起端羧基含量偏低的原因有（）。A、PTA浆料摩尔比高B、酯化釜液位高C、酯化釜温度高D、预缩聚釜液位低
酯化系统停电恢复后，酯化釜搅拌启动前应该（）。A、确认酯化釜液位B、手动盘车C、点动搅拌D、确认酯化釜温度和压力
酯化釜的盘管采用（）加热。A、汽相热媒B、液相热媒C、低压蒸汽D、中压蒸汽
酯化系统影响端羧基含量的因素主要有（）。A、酯化釜的液位B、酯化釜温度C、酯化釜的压力D、酯化热井温度
采用跑窖法工艺类型生产浓香型大曲酒的厂家，著名的有（）等。A、古井贡B、五粮液C、泸州老窖D、茅台
采用原窖法工艺类型生产浓香型大曲酒的厂家，著名的有（）等A、古井贡、五粮液B、五粮液、泸州老窖C、泸州老窖、全兴大曲D、茅台、郎酒
甘薯贮藏窖的形式较多，目前采用的窖型主要有（）。A、高温大屋窖B、崖头窖C、平温窖D、普通大屋窖E、冷窖
多选题甘薯贮藏窖的形式较多，目前采用的窖型主要有（）。A高温大屋窖B崖头窖C平温窖D普通大屋窖E冷窖
单选题注射剂的基本生产工艺流程是（）。A配液→灌封→灭菌→过滤→质检B配液→灭菌→过滤→灌封→质检C配液→过滤→灌封→灭菌→质检D配液→质检→过滤→灌封→灭菌E配液→质检→过滤→灭菌→灌封